İlki 18-20 Kasım 2007 tarihleri arasında gerçekleştirilen “Sweet Middle East” fuarının ikincisi, ziyaretçilerin gösterdiği yoğun ilgi ve katılımcıların kurdukları verimli iş bağlantıları nedeniyle, fuar alanı genişletilerek, 03-05 Kasım 2008 tarihleri arasında Dubai/Birleşik Arap Emirlikleri’nde gerçekleştirilmiştir.

Bölgenin, genç ve hızla artan nüfusu ile yeni müşterilere ulaşma konusunda önemli fırsatlar sunması, gıda ihtiyacının %90’nını ithal etmesi,  yıllık satışlara göre bölgenin çikolata tüketiminin 4,2 milyar USD olması, ayrıca tatlı ve şekerleme endüstrisinin yerel geleneğin önemli bir kısmını oluşturması ve Dubai’nin bölgenin ticaret merkezi olması, Sweet Middle East fuarının önemini artıran unsurlar olarak ön plana çıkmaktadır. 

Dubai World Trade Center fuar alanında gerçekleştirilen söz konusu fuara, pastanecilik, bisküvi, kakao, çikolata ve çikolata ürünleri, parekende şekerleme, dondurma&hamurlar, şeker&şekerleme, snack gıdalar gibi sektörlerden firmalar iştirak etmiş ve ürünlerini sergilemişlerdir.

Fındık Tanıtım Grubu (FTG), anılan fuara 30 m2’lik bir stand ile iştirak etmiş olup, standı ziyaret eden endüstri temsilcilerine, ürünlerinde kullanabilecekleri çeşitli formlarda fındık numuneleri, tüketicilere ise 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri, broşür, tanıtım CD’leri, yemek kitabı ile Türk Fındık Çeşitleri kitabı dağıtılmış, ayrıca stantta FTG tanıtım filminin de gösterimi gerçekleştirilmiş ve ziyaretçilerin söz konusu filme yoğun bir ilgi gösterdikleri gözlemlenmiştir.