FINDIK TANITIM GRUBU’NUN JAPONYA’NIN MİE ŞEHRİNDEKİ

PASTANELERE YÖNELİK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ

Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımı yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliğinde yürüttüğü etkinliklerin ikincisini 16 Temmuz 2008 tarihinde Mie şehrinde gerçekleştirmiştir.

68 pastane temsilcisinin katıldığı söz konusu etkinlikte, eğitmen olarak seçilen Şef Taihei Oikawa, sonbahar ve kış dönemlerinde tüketilebilecek 5 çeşit fındıklı tatlının sunumlarını gerçekleştirmiştir.

Seminer öncesinde katılımcılara, şefin sunumunu yapacağı tatlıların tarifleri, seminer sonunda ise FTG’nin tanıtım seti ile kavrulmuş ve beyazlatılmış fındık numuneleri dağıtılmıştır.