%@LANGUAGE="VBSCRIPT" CODEPAGE="1254"%> <% Dim Repeat1__numRows Dim Repeat1__index Repeat1__numRows = -1 Repeat1__index = 0 haberler_numRows = haberler_numRows + Repeat1__numRows %>
FINDIK TANITIM GRUBU’NUN JAPONYA’NIN OBİHİRO ŞEHRİNDEKİ
PASTANELERE YÖNELİK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ
Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımını yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliğinde düzenlediği seminerler kapsamında dönemin son etkinliğini 23 Temmuz 2008 tarihinde Hokkaido Adası’nın Obihiro şehrinde gerçekleştirmiştir. Japonya’da Batılı tatlıların hakimiyetindeki tek bölge olan Hokkaido Ada’sındaki söz konusu etkinliğe 64 kişilik katılım sağlanmıştır.
Söz konusu seminer için işbirliği yapılan Şef Haruo Yokomizo, katılımcılara, 5 çeşit tatlı ile 2 çeşit çerezlik fındık tarifini sunmuş ve Türk fındığı ile ilgili kullanım ve muhafaza bilgileri vermiştir.
FINDIK TANITIM GRUBU’NUN JAPONYA’NIN MİE ŞEHRİNDEKİ
PASTANELERE YÖNELİK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ
Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımı yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliğinde yürüttüğü etkinliklerin ikincisini 16 Temmuz 2008 tarihinde Mie şehrinde gerçekleştirmiştir.
68 pastane temsilcisinin katıldığı söz konusu etkinlikte, eğitmen olarak seçilen Şef Taihei Oikawa, sonbahar ve kış dönemlerinde tüketilebilecek 5 çeşit fındıklı tatlının sunumlarını gerçekleştirmiştir.
Seminer öncesinde katılımcılara, şefin sunumunu yapacağı tatlıların tarifleri, seminer sonunda ise FTG’nin tanıtım seti ile kavrulmuş ve beyazlatılmış fındık numuneleri dağıtılmıştır.
FINDIK TANITIM GRUBU’NUN ÇİN HALK CUMHURİYETİ’NİN JİNJİANG BÖLGESİNDE DÜZENLEDİĞİ “ŞEKERLEME ÜRÜNLERİNDE TÜRK FINDIĞI UYGULAMASI” TEMALI SEMİNER
Fındık Tanıtım Grubu (FTG) çok sayıda şekerleme fabrikasının bulunduğu Jinjiang bölgesinde, 5 Haziran 2008 tarihinde “Şekerleme Ürünlerinde Türk Fındığı Uygulaması” temalı bir seminer gerçekleştirmiştir.
Jinjiang şehrinin en büyük oteli olan Rongyu Otel’in balo salonunda düzenlenen söz konusu seminere, Jinjiang Gıda Ürünleri Birliğinin desteği ile Yake, Huikang, Panpan, Labixiaoxing gibi şeker markalarının da aralarında yer aldığı yerel şekerleme fabrikalarından 32 müdür ile Ar – Ge personeli katılmıştır.
Türk fındığı hakkında genel bilgilerin verilmesi ve uygulamalarının anlatılmasının ardından, FTG’nin Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki reklam ve tanıtım faaliyetlerini yürüten Threewalkers firmasının Ar – Ge personeli tarafından, yapılan işlemlerin detayları hakkında misafirlerden gelen sorular yanıtlamıştır. Seminere katılan konukların tamamının, Türk fındığı ve fındıklı mamullerle ilgilendikleri gözlemlenmiştir.
FINDIK TANITIM GURUBU’NUN JAPONYA’NIN YAMAGUCHI ŞEHRİNDEKİ
PASTANECİLERE YÖNELİK OLARAK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ
Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımını yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliği yaparak, Japonya’nın Chugoku Adası’nda bulunan Yamaguchi şehrinde bir eğitim semineri gerçekleştirmiştir. Şehirdeki pastaneler başta olmak üzere tatlı ve ekmekçilik sektöründeki imalatçıları da hedef alan ve 8 Temmuz tarihinde gerçekleştirilen söz konusu seminere 38 kişi katılmıştır.
Seminer için Tokyo’da kendi pastanesini işleten Şef Hitoshi Sato seçilmiş ve şef katılımcılara sonbahar ve kış dönemlerinde kullanılabilecek 6 çeşit fındıklı tatlının sunumunu gerçekleştirmiştir.
Seminerin öncesinde, katılımcılara şefin sunumunu yapacağı tatlıların tarifleri ile kavrulmuş fındık numuneleri, seminer sonunda ise FTG’ye ait tanıtım seti ile natürel fındık numuneleri dağıtılmıştır.
FINDIK TANITIM GRUBU’NUN JAPONYA’NIN HYOGO BÖLGESİNDEKİ
PASTANECİLERE YÖNELİK OLARAK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ
Fındık Tanıtım Grubu, Japonya’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, 2 Temmuz 2008 tarihinde, Dover firması ile işbirliği yaparak, Kobe ve Osaka gibi Japonya’nın 2. büyük sanayi şehirlerini içine alan Hyogo Bölgesi’nde pastanecilere yönelik bir eğitim semineri gerçekleştirmiştir. Tatlıcılık sektörüne özel esansların imalatı ile ithalatını yapan Dover firmasının Sanda’daki eğitim salonunda gerçekleştirilen bu etkinliğe, 300’den fazla başvuru alınmış, salonun kapasitesi nedeniyle ancak 220 kişi kabul edilebilmiştir.
Söz konusu seminerde, eğitmen olarak, Japonya’nın önde gelen şeflerinden biri olan Bay Sadaharu Aoki ile çalışılmıştır. Şef Aoki, seminerde, önümüzdeki haftadan itibaren, seminerinde kullanılan isim ile (Kapadokya, İstanbul, Pamukkale) hem Tokyo hem de Paris’teki pastanelerinde satışa sunacağı 3 yeni ürünle (sırasıyla kakao, fındık ve çikolatalı dilim pasta, fındıklı ve İngiliz kremalı yaş pasta, beyaz ve siyah çikolatalı fındıklı kurabiye) halen satışta olan 3 ürünün (muzlu, fındıklı, çikolatalı pasta, limonlu fındıklı tart, kek) tariflerini sunmuştur.
Söz konusu eğitim semineri ile anılan bölgelerde yer alan gerek küçük ölçekli pastanelere gerekse büyük ölçekli otel zincirleri, gıda tedarikçileri ve ekmek dükkanları zincirlerine hitap edilmiştir.
FINDIK TANITIM GRUBUNUN JAPONYA’DA TATLI İMALATÇILARINA
YÖNELİK OLARAK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ
Fındık Tanıtım Grubu, Japonya’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında 24 Haziran 2008 tarihinde Dover firmasının Tokyo’daki eğitim salonunda tatlı imalatçılarına yönelik olarak bir eğitim semineri düzenlemiştir. Söz konusu etkinliğe, tatlıcılık sektörü temsilcilerinin yanısıra, ekmekçilik sektörü temsilcileri, içecek ve gıda tedarikçileri ile 7/24 dükkanları yetkililerinin de dahil olduğu 94 kişi katılmıştır.
Söz konusu etkinlikte Kobe şehrinde yerleşik ve şehrin bağlı bulunduğu Hyogo Bölgesi’nin ünlü şeflerinden Bay Susumu Koyama ile çalışılmıştır. Şef sunumunda 4 adet fındıklı tatlı sunumu gerçekleştirmiştir.
Katılımcılara seminer girişinde Türk fındığı tanıtım seti, seminer programı ile kavrulmuş ve beyazlatılmış fındık numuneleri verilmiştir. Seminer sonunda ise, Şefin pastanesinden fındıklı kurabiyelerden oluşan hediye paketi dağıtılmıştır
Fındık Tanıtım Grubu 20-22 Mayıs 2008 Tarihleri Arasında Şangay’da Düzenlenen
Bakery China Fuarına İştirak Etti
Fındık Tanıtım Grubu (FTG) 20-22 Mayıs 2008 tarihleri arasında Şangay’da düzenlenen Bakery China Fuarına iştirak etmiştir. 100.000’den fazla kişi tarafından ziyaret edilen ve yaklaşık 700 firmanın iştirak ettiği söz konusu fuar, fırıncılık sektörü ile ilgili Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki en büyük fuarlardan biridir.
FTG standını ziyaret eden gıda imalatçılarının büyük bir bölümü, Türk fındığına ilgi göstermişler ve yakın gelecekte Türk fındığı içeren yeni ürünler geliştirmek istediklerini dile getirmişlerdir.
Fındık Tanıtım Grubu 14-16 Mayıs 2008 Tarihleri Arasında Düzenlenen
9. SIAL Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarına İştirak Etti
Fındık Tanıtım Grubu (FTG), 14-16 Mayıs 2008 tarihleri arasında Şangay’da düzenlenen 9. SIAL Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarına iştirak etmiştir. SIAL fuarı, gıda ve içecek endüstrisi ile ilgili olarak Çin’de düzenlenen en büyük ve en önemli uluslararası fuardır.
Söz konusu fuarda FTG tarafından açılan stant, yaklaşık 450 misafir tarafından ziyaret edilmiş ve fuar süresince kendilerine Türk fındığı ile fındıklı ürünler ikram edilmiş ve Türk fındığı ile ilgili bilgiler içeren broşürler dağıtılmıştır.
Fındık Tanıtım Grubu 12-14 Mayıs 2008 Tarihleri Arasında Düzenlenen
China Bakery Fuarına İştirak Etti
Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 12-14 Mayıs 2008 tarihleri arasında Guangzhou’da düzenlenen China Bakery Fuarına iştirak etmiştir. 500’ün üzerinde firmanın katıldığı ve 60.000’den fazla kişi tarafından ziyaret edilen fuar, Çin Halk Cumhuriyeti’nin fırıncılık endüstrisinde son derece önemli bir yere sahiptir.
Fuar süresince FTG standını ziyaret eden misafirlere, Türk fındığı ile fındıklı ürünler ikram edilmiş ve fındıkla ilgili bilgiler içeren broşürler dağıtılmıştır. Ziyaretçilerin fındıklı ürünlere büyük bir ilgi gösterdikleri gözlemlenmiştir.
Fındık Tanıtım Grubu’nun Guangzhou’da Düzenlediği
“Türk Fındığı Uygulamaları” Temalı Seminer
Fındık Tanıtım Grubu (FTG) 13 Mayıs 2008 tarihinde Çin Halk Cumhuriyeti’nin Guangzhou şehrinde “Türk Fındığı Uygulamaları” temalı bir seminer düzenlemiştir.
Gıda katkı malzemeleri sektörü ile ekmekçilik sektöründen toplam 35 kişinin iştirak ettiği söz konusu seminerde, Türk fındığı ve onun çeşitli gıda maddelerinde kullanımı hakkında genel bilgiler verilmesinin ardından, fındığın yeni ürünlerdeki uygulamaları bir video sunumu eşliğinde katılımcılara gösterilmiş, ayrıca katılımcılara yeni geliştirilen Türk fındığı aromalı ezme de ikram edilmiştir. White Swan Hotel’in şefleri Bay Mark Jiang ve Bay Antonio Well tarfından, Türk fındığı aromalı kekin tüm pişirilme sürecini gösteren bir sunumun gerçekleştirildiği söz konusu seminere katılan tüm misafirler duydukları memnuniyeti ifade etmişlerdir.
İçerisinde broşür, fındık tariflerini içeren Çince bir CD ve Türk fındıklı ürünler yer alan hediye paketlerinin dağıtıldığı seminerde, katılımcılar Türk fındığı ile yapılan ürünlere yoğun bir şekilde ilgi göstermişler ve Türk fındığı kullanılan yeni ürünler geliştirmeyi planladıklarını dile getirmişlerdir.
Bilindiği gibi, Fındık Tanıtım Grubu tarafından Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürütülmekte olan faaliyetlerin sonucu olarak, söz konusu ülkeye yapılan ihracat, tanıtım faaliyetlerinin başladığı 2000-2001 sezonunda 194 ton iken 2006-2007 sezonunda 800 ton’a ulaşmıştır. Önümüzdeki 1-2 yıl içerisinde Çin Halk Cumhuriyeti’ne yapılan ihracatın 1.000 ton’u da aşarak, söz konusu ülkedeki fındık tüketiminin artmaya devam edeceği tahmin edilmektedir.
FINDIK TANITIM GRUBU’NUN, LE CORDON BLEU AŞÇILIK
OKULU İLE GERÇEKLEŞTİRDİĞİ SEMİNERLER
Fındık Tanıtım Grubu’nun Japonya’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, Japonya’nın en eski ve önde gelen aşçılık okulu olan ve 10 ayrı ülkede 24 şubesi bulunan Le Cordon Bleu Aşçılık Okulu ile işbirliğinde ikisi 23 Mayıs ve 6 Haziran tarihlerinde okulun Tokyo şubesinde, diğer ikisi ise 30 Mayıs ve 7 Haziran tarihlerinde Kobe şubesinde olmak üzere, tüketicilere yönelik 4 ayrı seminer düzenlenmiştir. Bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilen söz konusu seminerlerde, katılımcılara fındığın yalnızca tatlılarda değil, ekmek ve yemeklerde kullanımına dair örnekler de sunulmuştur. Her bir seminer için 40 kişilik katılımcı kontenjanı belirlenmiş ve seminerlere yüzde 95 oranında katılım sağlanmıştır.
Seminerlerde işbirliği yapılan şefler, konuklara, “Fındıklı Ekmek”, “Fındıklı Macaron” ve “Fındık Çikolatalı Krema” tarifi vermiş ve bu ürünlerle ilgili sunumlar gerçekleştirmişlerdir.
Fındık Tanıtım Grubu’nun Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri sonucunda, Nestle Hindistan tarafından, Kit-Kat Chunky isimli ürünün Türk fındığı içeren çeşidi piyasaya sürülmüş olup, ürünün tanıtımı için ulusal çapta bir TV kampanyası gerçekleştirilmiştir.
Söz konusu ürünün TV reklamında “Türk Fındığı”nın kullanıldığına vurgu yapılmakta ve ayrıca ürünün ambalajında “Türk fındığı” kullanıldığı ifadesi yer almaktadır.
Ürünün TV’lerde yayınlanan reklam filmini izlemek için lütfen tıklayınız.
ÇİN HALK CUMHURİYETİ’NDE
PİYASAYA SÜRÜLEN FINDIK PÜRELİ DONDURMA
Fındık Tanıtım Grubu’nun Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetlerinin sonuçlarından biri olarak, Çin’in en büyük süt ürünleri imalatçısı olan Meng Niu firması OuLuXuan adında fındık püreli bir dondurmayı Çin Halk Cumhuriyeti’nde piyasaya sunmuştur.
Söz konusu ürünün, Çin Halk Cumhuriyeti merkez kanalı CCTV de yayınlanmış olan reklam filmine ulaşmak için lütfen tıklayınız.
FINDIK TANITIM GRUBU'NUN ŞANGAY'DA DÜZENLEDİĞİ
“TÜRK FINDIĞI UYGULAMALARI” TEMALI SEMİNER
Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 25 Mart tarihinde Şangay’da “Türk Fındığı Uygulamaları” temalı bir seminer düzenlemiştir. Söz konusu seminere, 5 yıldızlı otellerden, yüksek profilli restoranlardan ve medyadan toplam 45 misafir katılmıştır. Jinjiang Otel’inin büyük salonunda gerçekleştirilen seminer boyunca katılımcılara, Türk fındığının tarihçesi, özellikleri ve gıda sektöründeki uygulamaları ile ilgili bilgiler verilmiş ve kendilerine Türk fındığı ile hazırlanmış kekler ile iki çeşit fındık aromalı dondurma ikram edilmiştir. Ayrıca tüm misafirlere Natürel fındık ile Fındık Ezmesi içeren hediye paketleri dağıtılmıştır.
FINDIK TANITIM GRUBU FOOD INGREDIENTS CHINA (FIC)
FUARINA İŞTİRAK ETTİ
Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 26-28 Mart 2008 tarihleri arasında Şangay’da düzenlenen Food Ingredients China (FIC) Fuarına iştirak etmiştir. FIC Fuarı, Asya’da düzenlenen en büyük gıda içeriği ve katkı malzemeleri fuarıdır. Dünya çapında 1.000’den fazla önde gelen gıda şirketi fuara iştirak etmiştir. Fuar süresince FTG standı 1.500’e yakın kişi tarafından ziyaret edilmiş ve kendilerine Türk fındığından imal edilmiş numune ürünler tattırılmıştır. Ayrıca fuar süresince 1.000’den fazla Türk fındığını tanıtıcı broşür de dağıtılmıştır.
FINDIK TANITIM GRUBU JAPONYA’DAKİ DESSERT&SWEETS AND DRINK FAIR ETKİNLİĞİNE KATILDI
Fındık Tanıtım Grubu (FTG) Japonya’da yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 9-11 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilen 11. Fabex Fuarı bünyesindeki 5. Dessert&Sweets and Drink Fair etkinliğine iştirak etmiştir. 316 firmanın stand açtığı fuarı, yaklaşık 55.000 kişi ziyaret etmiştir.
Fuarın ilk günü ülkenin en popüler şefi Şef Yoroizuka ile yapılan işbirliğinde fındıklı tatlı tariflerinin aktarıldığı bir sunum gerçekleştirilmiş ve fuar süresince ziyaretçilere, fındığın kullanım alanlarını tanıtan ve fındığın üretim ve sağlık hususlarını vurgulayan dokümanlar ile numune fındık içeren, toplam 3.000 adet tanıtım seti dağıtılmıştır.
Üç günlük fuar süresince FTG standı, tatlıcılık sektörü temsilcilerinin yanısıra, ülkenin önde gelen firmalarının ürün geliştirme sorumluları, distribütörler ve gıda imalatçıları tarafından da ziyaret edilmiş ve önemli temaslar gerçekleştirilmiştir.
FINDIK TANITIM GRUBU AAHAR 2008 FUARINA İŞTİRAK ETTİ
Fındık Tanıtım Grubu Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, 10–14 Mart 2008 tarihleri arasında Pragati Maidan/Yeni Delhi’de düzenlenen “23. Aahar 2008 Fuarı”na (The International Food Fair for Food, Food Processing and Related Equipments, Hotel and Restaurant Equipment and Supplies) iştirak etmiştir. Hindistan devlet organları tarafından organize edilen ve ülkenin gıda ve tarım sektörü alanında önde gelen fuarlarından biri olan sözkonusu fuarda, ziyaretçilere Türk fındığı numuneleri ikram edilmiş ve Türk fındığını tanıtıcı broşürler sunulmuştur.
Türkiye’nin Hindistan Büyükelçisi Sn. Halil Akıncı FTG Standında
FTG’NİN ÇİN HALK CUMHURİYETİ’NDE GERÇEKLEŞTİRDİĞİ ORTAK
PROMOSYON KAMPANYASI
Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, Fındık Tanıtım Grubu, Le Conte ve Hershey’s firmaları ile birlikte Ortak bir promosyon kampanyası yürüttü. Bu faaliyet ile Çinli tüketiciler arasında Türk fındığının bilinirliğini artırmak, sabit bir tüketici grubu oluşturmak ve satış seviyesini yükseltmek amaçlandı.
Bu kapsamda Le Conte ve Hershey’s firmalarının promosyon elemanlarının yer aldığı özel teşhir stantları kuruldu ve bu stantlarda ücretsiz numuneler dağıtılarak ve müşterilere Türk fındığının faydaları ile ilgili bilgiler verildi.
Söz konusu faaliyet kapsamında Pekin, Şangay, Şenzen, Guangzhou ve Nanjing kentlerdeki 1755 mağazada yaklaşık 1.000.000 fındık numunesi Le Conte ve Hershy markalı ürünlere iliştirilerek tüketicilerin beğenisine sunuldu
Bu faaliyetin sonucunda yaklaşık 686.000 tüketiciye ulaşıldı ve kendilerine fındık ile ilgili bilgiler verildi.
FTG JAPONYA’DA EKMEK ve TATLI SEKTÖRÜNE YÖNELİK OLARAK EĞİTİM SEMİNERİ DÜZENLEDİ
19-20 ŞUBAT 2008, TOKYO
Fındık Tanıtım Grubu, Japonya’da yürüttüğü tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, 19-20 Şubat 2008 tarihlerinde, Japonya’nın tatlı imalatçılarına yönelik en büyük hammadde tedarikçilerinden biri olan Honen Lever firması ile işbirliği yaparak, ekmek ve tatlı sektörüne yönelik fındıklı ürünler eğitim semineri düzenledi.
Honen Lever firmasının Tokyo Ofisi eğitim salonunda bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen seminerlerin ilk gününde, Honen Lever firmasına ait ürünlerin en büyük alıcısı konumundaki firmaların müşterilerine, ikinci gününde ise Honen Lever firmasının müşterilerine yönelik olarak fındıklı ürünler eğitim seminerleri verildi.
İlk gün 60 kişi olan katılımcı sayısı ikinci gün basın mensuplarının da katılımıyla 80 kişiye ulaştı. Ekmekçilik alanında ülkenin en büyük imalatçılarının da yer aldığı katılımcılar arasında, oteller, restoranlar ve gıda tedarikçilerinin de olduğu gözlemlendi.
Sözkonusu seminerlerde katılımcılara fındıklı macaron, tart, kek, ekmek ve kurabiye tarifleri verildi.
Seminer salonunda Türk fındık tanıtım köşesi oluşturuldu ve seminer esnasında doldurulması istenilen anketlere karşılık seminer bitiminde Şefin yaptığı fındıklı tatlılardan oluşan hediye setleri ile Türk fındığı tanıtım setleri hediye edildi.
FTG “IFOWS 2008” ETKİNLİĞİNE KATILDI
Fındık Tanıtım Grubu, 17–19 Ocak 2008 tarihleri arasında Yeni Delhi’de düzenlenen ve ürünlerini sergilemek için dünyanın birçok yerinden gelen imalatçılar ve üreticiler için önemli bir platform olarak değerlendirilen “IFOWS-International Food & Wine Show”a, kavrulmuş fındık numuneleri ve fındıklı çikolataların sergilendiği bir standla iştirak etmiş, ayrıca ziyaretçilere ve tüketicilere el ilanları verilerek fındığın Hindistan’daki bilinirliğinin arttırılması amaçlanmıştır. Fuar esnasında T.C. Yeni Delhi Büyükelçisi Sn. Halil Akıncı, FTG standını ziyaret ederek faaliyetlere destek vermiştir.
T.C. Yeni Delhi Büyükelçisi FTG standında
FTG “H&FS HOSTS” ETKİNLİĞİNE KATILDI
Yeni Delhi’deki etkinliği takiben Fındık Tanıtım Grubu, 22–25 Ocak 2008’de Bombay’daki “H&FS HOSTS 2008-Hospitality and Food Service HOSTS” fuarına, kavrulmuş fındık numuneleri ve fındıklı çikolataların sunulduğu bir stantla katılmış, ayrıca fuar süresince ziyaretçilere fındığın besin değerleri ile ilgili el kitapçıkları verilmiştir.
FTG JAPONYA BATILI TATLILAR DERNEKLERİ FEDERASYONU (FJCA) YENİ YIL RESEPSİYONUNA KATILDI
Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) tarafından 10 Ocak 2008 tarihinde Takanawa Prince Otel’de düzenlenen yeni yıl resepsiyonuna, Fındık Tanıtım Grubu (FTG)’nu temsilen Türkiye’nin Japonya Ticaret Müşaviri Sn. Erkan Çakıroğlu, FTG’nin Japonya’daki tanıtım faaliyetlerini yürüten Prap firmasından Sn. Megumi Shimoi ile Fındık Tanıtım Grubu’nun yerel personeli Sn. Sare Yanagimachi katılmıştır.
Resepsiyonda, daha önceki dönemlerde etkinlik yapılan Oita, Fukuoka, Fukui, Hiroshima, Nagasaki ve Yamagata dernek başkanlarıyla biraraya gelinmiş ve Başkanlarla yapılan görüşmelerde, anılan şehirlerde düzenlenen Türk fındığı seminerlerinin sonuçları ile ilgili durum değerlendirmesi yapılmıştır. Bu kapsamda Yamagata Derneği başkanı, seminer sonrası şehirde fındık kullanımı ve batılı tatlıların satışlarının arttığını ifade etmiştir. Hiroshima derneği başkanı Sn. Ikeda da etkinlik sonrası şehirdeki pastanecilerin fındığın kullanım alanları konusunda oldukça bilgilendiğini ve kullanımın gözle görülür bir biçimde arttığını söylemiştir. Fukuoka derneği başkanı ise etkinlik sonrası şehirdeki pastaneciler arasında fındığa olan ilginin arttığını belirterek, şehirdeki toptancıların da eskiye oranla daha fazla fındık sattığını ifade etmiştir. Fukui derneği başkan yardımcısı Sn. Sugimoto da, etkinliğin ardından yapılan fındık festivaliyle şehirde batılı tatlılar ve batılı tatlı satışı yapan dükkanlara olan ilginin arttığını belirterek, kendisi de dahil olmak üzere toptancılardan eskiye oranla daha fazla fındık talebinde bulunulduğunu belirtmiştir.
Aynı zamanda, 2007-2008 döneminde etkinlik yapılması planlanan Miyagi, Sapporo ve Kyoto şehirleri dernek başkanlarıyla da görüşülmüştür.
FTG “UPPER CRUST SHOW 2007” ETKİNLİĞİNE KATILDI
Fındık Tanıtım Grubu’nun Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, 07-09 Aralık 2007 tarihleri arasında Bombay’da düzenlenen “Upper Crust Show 2007” adlı etkinliğe iştirak edildi.
Söz konusu fuar alanındaki sunum bölümünde fındığın kullanımını göstermek için eğitmen olarak Theobroma pastanesi şefi Kainaz Messman ile çalışılmıştır. Şef, beyazlatılmış, kavrulmuş ve dilinmiş fındık kullanarak kurabiye, kek tarifini sunmuştur. Katılımcıların büyük çoğunluğunun restoran şefleri, çikolata imalatçıları ve pastanecilerden oluştuğu gözlenmiştir.
FTG “IFE INDIA 2007 FUARINA İŞTİRAK ETTİ
Fındık Tanıtım Grubu’nun Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, 06-08 Aralık 2007 tarihleri arasında Yeni Delhi’de düzenlenen “IFE INDIA 2007-International Food, Drink and Hospitality Exhibition” adlı fuara iştirak edildi.
Hindistan’ın uluslararası düzeydeki en büyük gıda ve içecek fuarı olan “IFE INDIA 2007” fuarındaki FTG standında ziyaretçilere kavrulmuş fındık, fındıklı çikolata ve fındıklı dondurma ikram edilmiş ve ziyaretçilere fındıkla ilgili bilgilerin yeraldığı broşürler verilmiştir.
FTG TARAFINDAN JAPONYA'DA DÜZENLENEN BİLGİLENDİRME SEMİNERİ
Japonya’daki ithalatçı, imalatçı ve sanayicilere hitaben Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından 27 Kasım 2007 tarihinde T.C. Tokyo Büyükelçiliği’nde bir bilgilendirme semineri düzenlenmiştir.
Ürünlerinde fındık kullanan veya kullanma potansiyeli olan Japonya’nın önde gelen 24 firmasının iştirak ettiği sözkonusu seminerde, FTG Üyesi Dursun Oğuz Gürsoy tarafından Türkiye’deki fındık piyasasının işleyişi, fındık işleme faaliyetleri, fındığın kullanım alanları, fındık standartları, standartlardaki kalite toleransları ile fındığın üretimi ve ihracatına yönelik genel bilgiler verilmesinin ardından, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Uzmanı Dr. Ferda Seyhan tarafından; fındık muhafaza koşulları, uygulanan pestisit ve mikotoksin limitleri, alınan önlemler, verilen eğitimler, zirai ilaç kullanımı (pestisit, herbisit vs.), fındıkta kaliteye etki eden faktörler, kalite kontrol sistemleri, fındığın besin değeri, raf ömrü, küflenme, trans yağlar gibi teknik konularda birer sunum gerçekleştirilmiştir.
Söz konusu semineri takiben verilen resepsiyonda iştirakçiler, bilgi noksanlığı nedeniyle tereddüt yaşadıkları konularda aydınlanmış olduklarından dolayı duydukları memnuniyeti dile getirerek, Dünya fındık üretiminde ve ihracatında lider konumunda bulunan Türkiye’nin fındıkla ilgili tüm konulardaki hakimiyetinden etkilendiklerini belirtmişler ve Türk fındığı ve Türk ihracatçısına yönelik “güven” duygularının pekiştiğini ifade etmişlerdir.
ULUSAL FINDIK POLİTİKASI ARAMA KONFERANSI
Dış Ticaret Müsteşarlığı’nın, Fındık Tanıtım Grubu’nca (FTG) yerine getirilecek faaliyetler çerçevesinde hazırladığı “Fındık Eylem Planı”ndaki konular arasında “Ulusal Fındık Politikası” oluşturulması hususu da yer almaktadır.
Bilindiği üzere, ihracata dayalı kalkınma modelinin uygulamaya girmesiyle ülkemiz ekonomik kalkınmasında en önemli aktörlerden biri haline gelen ihracatımız, özellikle son yıllarda gerek nicelik gerekse nitelik açısından önemli mesafeler kaydetmiş, ihracatçılarımız dünya çapında başarılara imza atmışlar, diğer bir ifade ile ülkemizin dünya ile entegrasyon süreci başlamıştır.
Ülkemiz genel ihracatının yaklaşık % 12’sini oluşturan tarımsal ürün ihracatımız içerisinde, tek başına % 15 seviyelerinde bir paya sahip olan fındık için Ulusal bir politikanın geliştirilmesi, sürdürülebilir bir ihracat artışı sağlanması suretiyle fındık ihracatımızın dünya ticareti içersinde hak ettiği yeri almasının yanısıra hem ülkemiz hem de sektör içerisinde yeralan paydaşların refah seviyelerinin yükselmesine de önemli katkılar sağlayacaktır.
Ulusal Fındık Politikası’nın, ilgili tüm kesimlerin ve ülkemizin menfaatlerini koruyacak bir manifesto niteliği kazanabilmesi için, öncelikle mevcut durumun tesbiti ve geleceğe yönelik bir vizyon ortaya konulması ile, bu vizyona uygun olarak izlenmesi gereken stratejik yol haritasının tespit edilmesi ve en az bu hususlar kadar önemli olmak üzere, belirlenecek ulusal politikanın, ilgili her kesim tarafından benimsenmesi ve sahip çıkılması zorunluluğu bulunmaktadır.
Bu gerekçeden hareketle, fındık sektörü ile doğrudan veya dolaylı bir şekilde ilgisi bulunan kamu, özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarının; formatın izin verdiği ölçüdeki en geniş katılım ile 3-4 Kasım 2007 tarihlerinde Bolu Abant’ta yapılan Arama Konferansı’nda bir araya gelmeleri sağlanmış ve ilgili her kesimin görüşlerinden istifade edilme olanağı yaratılarak, fındığın içinde bulunduğu güncel sorunlar ve sorunlara ilişkin kısa vadeli çözümler yerine, yapısal sorunlar ve bunlara ilişkin alınması gereken tedbirler belirlenmiştir.
Söz konusu Arama Konferansı’nda elde edilen sonuçlara ilişkin çalışma raporu hazırlanmakta olup, raporun tamamlanmasını takiben sonuçlar kamuoyu ile paylaşılacaktır.
KIHACHI FİRMASI YENİ FINDIKLI ÜRÜNLER PİYASAYA SÜRDÜ
Japonya’da fındık tüketiminin artırılmasına yönelik çalışmalar kapsamında Fındık Tanıtım Grubu’nun işbirliği içerisinde bulunduğu Japonya’nın önde gelen pastane zincirleri arasındaki “Kihachi” firması, sonbahar ve kış dönemi için piyasaya “Gateau Noisette”, “Kinomi Financè” ve “Noisette Cookie” adlı üç çeşit fındıklı ürün sundu. Bu üç ürün arasında yeralan “Gateau Noisette” ise, sözkonusu firmanın internet sitesinde (http://www.kihachi.co.jp/pati/info/os/0709.html) "ayın ürünü" olarak da tanıtılmaya başlandı.
Gateau Noisette Kinomi Financè Noisette Cookie
JAPONYA’DA FINDIKLI YENİ ÜRÜNLER
Haagen Dazs firması, “Noisette Chocolat" adlı fındıklı dondurma ürününü önümüzdeki sonbaharda Japonya piyasasında satışa çıkaracaktır. Sözkonusu ürün ile ilgili yapılan basın duyurusunda, kullanılan fındığın Türk malı olduğu ve kavrulmuş fındığın çikolata ile uyumuyla lüks bir ürün ortaya çıktığı belirtilmektedir. Ürün ile ilgili bilgi için lütfen tıklayınız.
Diğer yandan, çikolata ve tatlı mamülleri imalatçılarından Lotte firması da
toptancılara yönelik olarak fındıklı dondurma piyasaya sürmüştür.
Ürün ile
ilgili bilgi için lütfen tıklayınız.
FTG’DEN HİNDİSTAN’DA ORTAK PROMOSYON ATAĞI
Fındık Tanıtım Grubu, Hindistan’ın ünlü gıda firmalarından Dalmia Continental Pvt Ltd firması ile ortak bir promosyon çalışması yaparak söz konusu firmanın Türk fındıklarından oluşan üç yeni ürününü piyasaya sürmesini sağladı. Dalmiya firması, piyasaya sürdüğü “Leonardo Hazelnuts” markalı 135 gr. ve 35 gr.’lık Masala, Chapata ve Pudina ( çeşitli baharatların Hintçe adları) lezzetlerindeki kavrulmuş fındıkların satışından bu yıl 60 ton, önümüzdeki 5 yıl ise 1.000 tonluk satış hacmi beklediğini açıkladı.
Yeni ürünlerin lansmanı 16 Haziran 2007 tarihinde Bangalore’de, 22 Haziran 2007’de Yeni Delhi’de ve 25 Haziran 2007’de Bombay’da yüksek profilli katılımcı ve yoğun bir basın ekibiyle yapıldı. T.C. Yeni Delhi Büyükelçisi Sn. Halil Akıncı ve Delhi Eyalet Başkanı Sn. Sheila Dixit’in iştiraki ile Yeni Delhi’de yapılan düzenlenen tanıtım partisinde bir de basın konferansı düzenlenmiştir.
JAPONYA'DA PASTANECİLERE YÖNELİK "TÜRK FINDIĞI TANITIM SEMİNERİ" DÜZENLENDİ.
Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya’da yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri kapsamında, 23 Mayıs 2007 tarihinde Kobe şehrinde Hirata firması ile işbirliğinde pastanecilere yönelik olarak “Türk Fındığı Tanıtım Semineri” düzenlemiştir.
Sözkonusu seminerde eğitmen olarak, L’Automne (Tokyo, Akitsu) pastanesi şefi ve aynı zamanda gerek Japonya içinde gerekse Japonya dışında tatlı yarışmalarında ardarda ödüller almış olan Şef Kanda Kotatsu ile birlikte çalışılmıştır. Şef, fındık kullanılarak hazırlanan 3 adet yaş pasta ve 2 adet kuru pasta tarifini sunmuştur. Katılımcıların çoğunluğunu Kobe
ve çevre illerden gelen imalathane ve pastane çalışanları oluşturmuştur.
Şef sunumu sırasında ayrıca fındığın kullanımı ve çeşitliliğiyle sağlığa
faydaları hakkında da genel bilgiler vermiştir.
FINDIK TANITIM GRUBU HONG KONG'DA DÜZENLENEN "HOFEX 2007" FUARINA İŞTİRAK ETTİ
13-16 Mayıs 2007 tarihleri arasında Hong Kong’da düzenlenen “Hofex 2007 12. Asya Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı”na Fındık Tanıtım Grubu (FTG) olarak 15 m²’lik bir stand ile iştirak edilmiştir. Gıda ve içeçek sektöründe faaliyette bulunan firmaların iştirak ettiği sözkonusu fuarda, 1800 firma katılımcı olarak yer almış ve her gün yaklaşık 2500-3000 kişi fuarı ziyaret etmiştir.FTG standında, çeşitli fındık ürünleri sergilenmiş, stand ziyaretçilerine 20 gr’lık ambalajlarda numune fındık, ve broşürler dağıtılmıştır. Öte yandan, FTG standını ziyaret eden yaklaşık 60 firma yetkilisi kartvizitlerini bırakarak fındık talebinde bulunmuşlardır.
FTG “4. DESSERT-SWEETS&DRINK FAIR” FESTİVALİNE KATILDI
Fındık Tanıtım Grubu’nun (FTG) Japonya’da yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri kapsamında, 18-20 Nisan 2007 tarihlerinde Japonya’nın başkenti Tokyo’da düzenlenen “4. Dessert-Sweets&Drink Fair” adlı festivale iştirak edilmiştir.
Fabex 2007 fuarı bünyesinde düzenlenen sözkonusu festivalde, fındığın kullanımını tanıtmak ve fındığın lezzeti ile aroması konusunda insanları bilgilendirmek için gerçekleştirilen özel sunum köşesinde, uzun yıllar Avrupa’da çalıştıktan sonra, Japonya’nın en köklü çikolata imalatçısı olan Wako Çikolata- Kuru Pasta firmasında baş şef olarak görev yapan Şef Ueno Akimoto tarafından karamelize fındık ve çikolatalı fındık füresi ile ilgili bir sunum gerçekleştirilmiş, ayrıca çikolatalı fındık ezmesinin batıdaki günlük kullanımı ile çikolata sanayisindeki kullanımı konusundaki bilgilerini izleyicilere aktarmıştır. Katılımcıların büyük bir çoğunluğunun firmaların ürün gelişimi bölümü temsilcilerinden oluştuğu gözlenmiştir.
Diğer taraftan, Fabex 2007 fuarında açılan FTG standında, ziyaretçilere, orijinal FTG çantası içerisinde tanıtım broşürü, numune fındık ve fındık kullanılarak imal edilen kuru pasta dağıtılmış, ayrıca fındıklı tatlılar ile fındık çeşitleri sergilenmiş, tatlı ve şekerli gıda alanında fındığın malzeme olarak kullanılabilirliği ön plana çıkarılmaya çalışılmıştır.
TÜRK FINDIĞI HİNDİSTAN TV'SİNDE YAYIMLANDI
19-23 Kasım
2006 tarihleri arasında ülkemizi ziyaret eden Hintli fındık ithalatçı ve
sanayicileri ile medya grubu temsilcileri içerisinde yer alan Hindistan’ın en
popüler aşçısı Sanjeev Kapoor tarafından Türk fındığı içeren tariflerle
gerçekleştirilen program çekimleri, Hint kanalı Zee TV’de “Khana Khazana”
isimli TV programında, 21 ve 28 Ocak 2007 tarihlerinde iki bölüm halinde
yayımlandı. Program duyurusu için
tıklayınız.
tıklayınız.
ÇİNLİ VE HİNTLİ HEYETLER TÜRKİYE'DE AĞIRLANDI
Fındık Tanıtım Grubu tarafından Çin Halk Cumhuriyeti’nde gerçekleştirilen reklam
ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde; Çinli ithalatçı, imalatçı, distribütör ve
ihracatçı firmalardan oluşan bir heyet ülkemiz fındık sektörü konusunda
bilgilendirilmek üzere 27-30 Kasım 2006 tarihleri arasında Türkiye’yi ziyaret
etmişlerdir. Bu kapsamda, ziyaretçilere İstanbul, Trabzon ve Giresun’da fındık
işleme tesisleri gezdirilmek suretiyle ülkemiz fındık sektörünün ulaştığı
potansiyel gösterilmiş, ayrıca ihracatçılarımızla Çinli firmalar arasında ikili
iş görüşmeleri gerçekleştirilmiştir.
Hintli ithalatçı, imalatçı firmalar ile medya temsilcilerinden oluşan bir heyet,
Fındık Tanıtım Grubu tarafından Hindistan’a yönelik olarak düzenlenen Türk
fındığı tanıtım ve reklam faaliyetleri kapsamında, 19-23 Kasım 2006 tarihleri
arasında ülkemizi ziyaret etmişlerdir. Ziyaret çerçevesinde, İstanbul, Trabzon
ve Giresun’da fındık işleme tesislerine gidilmiştir. Diğer taraftan, heyet
içerisinde yer alan Hindistan’ın en ünlü aşçısı Sanjeev Kapoor tarafından Türk
fındığı içeren tarifler geliştirilerek program çekimi gerçekleştirilmiş olup,
söz konusu program Hindistan’da izleyici kitlesi yüksek olan “Khana Khazana”
isimli TV programında iki bölüm halinde yayımlandı.
JAPONYA'DAN TÜRK FINDIĞINA ONAY
Japonya’nın tarımsal ürünlere yönelik yeni pestisit limitlerinin 29 Mayıs 2006
tarihinden itibaren uygulamaya başlaması üzerine, Japon sanayici, ithalatçı ve
Japonya Sert Kabuklu Meyveler Derneği’nden gelen talepler göz önünde
bulundurularak; Japonya Sağlık, Sosyal Güvenlik ve Çalışma Bakanlığı onaylı
“Mycotoxin Araştırma Derneği”nde Türkiye’den gönderilen fındıklar üzerinde
toplam 83 adet pestisit analizi yapılmış olup, analiz neticesinde Türk fındığı
temiz çıkmıştır.
Analiz sonuçları için
tıklayınız.
(SONUÇ1-SONUÇ2)
Bu yazıya ilişkin döküman ektedir.
Sonuçların orjinali için tıklayınız.
(SONUÇ1-SONUÇ2-SONUÇ3) FTG TARAFINDAN TÜBİTAK'A YAPTIRILAN AFLATOKSİN PROJESİ TAMAMLANDI
Fındık Tanıtım Grubu tarafdından TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi'ne yaptırılan "Fındıklarda Aflatoksin Oluşumuna etki Eden Faktörlerin ve Önleyici Tedbirlerin Belirlenmesi" konulu proje tamamlanmıştır. Söz konusu projeye ulaşmak için lütfen aşağıdaki linke tıklayınız.
![]()