“TÜRK FINDIĞINI KEŞFEDİŞ” TEMALI FINDIK BÜLTENİ’NİN 11. SAYISI YAYINLANDI

Japon tüketicileri fındık konusunda bilinçlendirmek ve fındığın kullanım alanları ile sağlığa faydalarına ilişkin bilgiler vermek amacıyla, yılda 2 sayı olarak her yıl düzenli bir şekilde basımı ve dağıtımı gerçekleştirilen ve bağımsız olarak da kullanılabilen dört sayfadan müteşekkil Fındık Bülteni’nin (Newsletter) 11. sayısı, imalatçı firmaların ürün geliştirme sorumluları ile Japon şeflerin yakından takip ettiği, 80.000 tirajlı Cafe Sweets dergisinin 5 Haziran 2010 tarihli 112. sayısının ek bir sayfası olarak dağıtıldı.

Ayrıca, söz konusu Newsletter Japonya’da temas halinde bulunulan 1.620 imalatçı ve medya mensubuna gönderildi.

Söz konusu Newsletter’da, konusunda uzman olan diyetisyen Naoko Makino nezaretinde fındık tarifi örnekleri eşliğinde fındığın sağlığa yararları konusunda bilgilere, Narisup Cosmetics Co., Ltd. firması tarafından piyasaya sürülen “Goo Pita Chocolat” isimli Türk fındıklı ürünün tanıtımına ve Japonya’da ekmek ve şekerleme kategorilerinde ünlü olan şef Izumi tarafından geliştirilen Financier Chocolat Noisette ve Shadow  adlı Türk fındıklı tariflere yer verildi.

                FTG Japonya web sitesinde yer alan Newsletter’ın 11. sayısına http://www.turkish-hazelnut.org/printed_material.html linkinden ulaşılabilir.

JAPONYA’NIN EN BÜYÜK GIDA TEDARİKÇİLERİNDEN SHOEI FİRMASI DÜZENLEDİĞİ FUARA FTG’Yİ DAVET ETTİ

       Fındık Tanıtım Grubu (FTG) Japonya’nın en büyük gıda tedarikçilerinden ve aynı zamanda fındık ithalatçılarından birisi olan Shoei Foods firmasının müşterilerine yönelik olarak 10-11 Haziran 2010 tarihlerinde Tokyo’da düzenlediği fuara, anılan firmanın davetlisi olarak bir stand ile iştirak etmiştir.

         Sözkonusu fuarda,  Japonya’nın önde gelen şekerleme ve gıda imalatçıları arasında yeralan Meiji, Lotte, Lotteria, KFC ve Cold Stone Cremary firmalarının FTG standını ziyaretlerinde fındık ile ilgili soruları cevaplandırılmış olup, fuar süresince ziyaretçilere, fındık numuneleri, broşürler ve newsletter örnekleri dağıtılmış ve fındık ile ilgili bilgilendirmeler yapılmıştır.

        Ayrıca, FTG tarafından düzenli olarak yayınlanan ve sektörde ilgi ile takip edilen Newsletter’in 11. sayısında işbirliği yapılan ve Japonya’da ekmek ile şekerleme kategorilerinde ünlü olan şef Izumi ve Asada’nın fındık ezmesi ve bütün fındık kullanarak yaptıkları gösteri ziyaretçilerin ilgisini çekmiş ve fuar alanına ayrı bir renk katmıştır.

         Shoei firmasının müşterileri, pastacılar, toptancılar, perakendeciler ve imalatçılar nezdinde Türk fındığı bilinirliğinin arttırılması amacıyla yakın işbirlikleri tesis edilmiş olması bakımından sözkonusu fuarın Japonya’daki FTG faaliyetlerine olumlu katkı sağlaması beklenmektedir.

KURUYEMİŞLER VE AKDENİZ DİYETİ İLE İLGİLİ OLARAK 29. INC KONGRESİ’NDE YAPILAN SUNUM

         Pekin’de düzenlenen 29. INC (International Nut and Dried Fruit Council) Kongresi’nde, kuruyemişlerin sağlığa yararları ve Akdeniz diyeti ile ilgili olarak İspanya’da bulunan Rovira i Virgili Üniversitesi’nden Prof. Jordi Salas Salvadó tarafından yapılan ve aşağıdaki linkten ulaşılabilen “Metabolic Syndrome, Mediterranean Diet and Tree Nuts” konulu sunum incelendiğinde görüleceği üzere, “Archieves of Internal Medicine” dergisinde yayınlanan bir çalışmaya atıfta bulunularak günde 67 gram kuruyemişin toplam kolestrolü %5, LDL-c seviyesini %7, trigliserid seviyesini %3 düşürdüğü belirtilmektedir.

http://www.nutfruit.org/beijing2010/wg/may22_salas.pdf

SENDAI’DE FJCA İLE İŞBİRLİĞİNDE PASTACILIK  GÖSTERİSİ

       Fındık Tanıtım Grubu (FTG) Japonya’nın önemli merkezlerinden olan ve Ağaç Şehri anlamına gelen Sendai’deki YMCA şekerleme okulunda Japon Şekerleme Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile pastacılık sektörüne yönelik olarak 10 Haziran 2010 tarihinde yaklaşık 80 kişinin iştirak ettiği bir workshop gerçekleştirdi.

       Sözkonusu workshop ile özellikle Türk fındığının pastacılık sektöründeki kullanımının yaygınlaştırılması amaçlanmış ve konusunda uzman şef Koji Tsuchiya’nın katılımıyla fındığın pastacılık sektöründeki uygulamaları konusunda yedi farklı ürün gösterisi yapılmıştır.

          Sözkonusu gösteriler katılımcılar arasında büyük ilgi uyandırmış olup, şefin Türk fındığının avantajlarını vurgulaması katılımcıların fındık konusundaki bilgilerinin artmasına katkıda bulunmuştur.   

          Bu ve benzeri faaliyetlerin Türk fındığının bilinirliğinin artmasına olan katkıları yadsınamaz olduğundan YMCA Şekerleme Okulu öğrencilerine böyle bir fırsatın sunulmuş olmasının gelecekte Japonya’da Türk fındığının kullanım alanlarının yaygınlaşmasına pozitif etkileri olacağı düşünülmektedir.

FTG, PEKİN’DE YAPILAN XXIX. INC KONGRESİ’NE İŞTİRAK ETTİ

            21-23 Mayıs 2010 tarihleri arasında Çin Halk Cumhuriyeti’nin (ÇHC) başkenti Pekin’de düzenlenen XXIX. INC (International Nut and Dried Fruit Council) Kongresi’ne, her yıl olduğu gibi bir info stand ile iştirak edildi. 867 katılımcının iştirak ettiği bu seneki Kongre’de, 1980 yılından bu yana her yıl düzenlenen INC Kongreleri arasında en büyük katılımcı sayısı sağlanarak rekor kırıldığı öğrenildi. 

            Her yıl INC Kongrelerinde yapılan Hazelnut Working Group’un bu yılki başkanlığını üstlenen FTG üyesi ve INC Türkiye Büyükelçilerinden A. Bilge Anbarlılar, Türkiye ve Dünya’daki fındık üretimi, ihracatı, fiyat hareketleri ve ülkemizin yeni fındık politikası hakkında bilgilere yer verilen ve büyük beğeni toplayan bir sunuş gerçekleştirdi.

HAZELNUT WORKING GROUP

                FTG, 2001 yılından bu yana faaliyet gösterdiği ve ihracatımızda düzenli bir artış trendi sağlanmasını sağladığı ÇHC’ye hedef pazarlar içerisinde özel bir önem atfettiği için, anılan Kongreye bu yıl özel bir stand konstrüksiyonu ile iştirak edilerek söz konusu standın bir bölümünde, ÇHC’nde yapılan faaliyetler sonucunda Çinli imalatçıların piyasaya sunduğu yeni fındıklı ürünler ve değişik formlardaki fındık örnekleri sergilendi. Öte yandan, FTG’nin standı ve fuaye alanındaki konumu katılımcılardan büyük beğeni topladı.

               INC KONGRESİ - FTG STANDI

FTG STANDINDA SERGİLENEN FINDIKLI ÜRÜNLER VE FINDIK FORMLARI

            INC Kongresi’ne iştirak eden FTG heyeti, 21 Mayıs 2010 tarihinde, % 40,7’lik pazar payı ile ÇHC’nin en büyük süt, süt ürünleri ve dondurma imalatçılarından biri konumunda bulunan Meng Niu firmasının, Pekin’in Gıda Endüstrisi Bölgesi’nde yer alan üretim tesisine de bir inceleme ziyareti gerçekleştirdi. Bu ziyaret sırasında anılan firmanın CEO yardımcısı Mr. Rong Zhang ile yapılan toplantıda, adı geçen, satışlardan duyulan memnuniyetini dile getirerek, Çin piyasasında önümüzdeki dönemde daha değişik formatta yeni bir fındıklı dondurmanın piyasaya sürülmesine yönelik çalışmalar yaptıklarını açıkladı.

            Bilindiği gibi, Meng Niu firması, içinde bütün fındık tanesi bulunan ve dışı çikolata kaplı olan yeni dondurmasını bu yıl Mart ayında piyasaya sürmüştü.

FTG HEYETİ, INC’YE KATILAN FINDIK İHRACATÇILARINDAN BİR GRUP İLE MENG NIU FİRMASINI ZİYARET ETTİ.  

FTG’NİN ÇİN HALK CUMHURİYETİ'NDEKİ RESEPSİYONU VE ÖDÜL TÖRENİ

            Fındık Tanıtım Grubu, Çin Halk Cumhuriyeti’nde gerçekleştirdiği reklam ve tanıtım faaliyetleri neticesinde Türk fındığı tüketiminde meydana gelen istikrarlı artışın sağlanmasında emeği geçen Çinli firmaları ödüllendirmek ve bu vesileyle ÇHC’nde fındık kullanan veya fındık kullanma potansiyeli bulunan firmalarla bir arada bulunmak suretiyle fındık lehine bir fırsat yaratmak üzere geniş katılımlı bir resepsiyon düzenledi.

FTG RESEPSİYONU 

20 Mayıs 2010 tarihinde Pekin West-In Oteli’nde gerçekleştirilen söz konusu resepsiyonda, ilk olarak yürütülmekte olan reklam ve tanıtım faaliyetleri hakkında detaylı bilgi verilen bir sunum yapıldı.         

Söz konusu sunumu takiben INC Yönetim Kurulu ve İcra Kurulu Üyesi Sayın Cüneyd Zapsu, FTG Eşbaşkanları Sayın Ufuk Özongun ve Sayın Dursun Oğuz Gürsoy ile Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracat Genel Müdürü Sayın İbrahim Şenel tarafından birer konuşma yapıldı. Resepsiyonun ikinci bölümünde ise FTG’nin ortak faaliyet yürüttüğü 8 Çinli firmaya ödül olarak Türk motiflerinin yer aldığı çini tabaklar takdim edildi.

ÖDÜL TÖRENİ

Öte yandan, yürütülmekte olan faaliyetlere kesintisiz destekleri ile katkıda bulunan T.C. Pekin Büyükelçisi Sayın Murat Esenli, DTM İhracat Genel Müdürü Sn. İbrahim Şenel, Pekin Ticaret Başmüşaviri Sayın Ender Öncü ve FTG Yerel Personeli Pınar Meng Dedeoğlu’na da ödül takdim edildi.

PEKİN BÜYÜKELÇİSİ SAYIN MURAT ESENLİ’YE ÖDÜL TAKDİMİ

DTM İHRACAT GENEL MÜDÜRÜ SAYIN İBRAHİM ŞENEL’E ÖDÜL TAKDİMİ

Katılımcılar tarafından yoğun ilgi gören resepsiyon ve ödül töreninin düzenlendiği salonun giriş bölümünde yer alan fuaye alanında, FTG’nin ortak promosyon faaliyetleri gerçekleştirdiği Meng Nui firmasının piyasaya sürdüğü “Olleci” marka fındıklı dondurması ve Holliland firmasının piyasaya yeni çıkarttığı “Black Swan Luxury” marka fındıklı pasta ikram edildi.

OLLECI DONDURMA STANDI

BLACK SWAN LUXURY FINDIKLI PASTA

FTG, ÜNLÜ ÇİKOLATA ÜRETİCİLERİ İLE ABD’DE REKLAM FAALİYETLERİNE DEVAM EDİYOR

            Fındık Tanıtım Grubu’nun ABD’de yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde ABD’nin birinci, dünyanın ikinci büyük markalı yiyecek ve içecek şirketi Kraft Foods ile yapılan ortak çalışma sonucunda, söz konusu firmanın dünyaca ünlü çikolata markası Milka Çikolata ile hazırlanan “Milka, Fındık ve Alp Sütü ile Yapılır” temalı ilan, ABD’de yayınlanmakta olan popüler sektör dergilerinden “Manufacturing Confectioner” (MC) dergisinin 2010 yılı Mart, Nisan, Mayıs ve Haziran sayılarında yayınlandı.

FTG "DESSERT SWEETS AND DRINK FESTIVAL" FUARINA İŞTİRAK ETTİ

                Fındık Tanıtım Grubu (FTG), 7-9 Nisan 2010 tarihleri arasında Tokyo’da düzenlenen ve tatlı sektöründe Japonya’nın en büyük fuarı olan “Dessert, Sweets & Drink Festival”e bu yıl da iştirak etti.

              Önde gelen gıda firmalarının ürün geliştirme departmanları ve endüstri kesiminden katılımcılar ile ilişkilerin güçlendirilmesi ve Türk fındığının bilinirliğinin arttırılmasının yanı sıra Türk fındığının kalitesi, farklı kullanım alanları ve sağlık yararları hakkında katılımcıların daha fazla bilgilendirilmesi amaçlarıyla iştirak edilen fuarda, FTG standı fuar alanının girişinde konumlandırılarak, daha fazla ziyaretçinin ilgisinin çekilmesi sağlanmış, ziyaretçilere tanıtım materyalleri ile fındık numuneleri dağıtılmış, stantta fındıklı ürünler sergilenmiş, diğer yandan fuar esnasında fındığın pastacılık sektöründe kullanımına ilişkin olarak yoğun bir ilgi ile karşılanan bir gösteri gerçekleştirilmiştir.

                 Bu yıl 63.478 ziyaretçinin iştirak ettiği fuarda, FTG standı katılımcılardan yoğun bir ilgi görmüş olup, yaklaşık 3.500 kişi FTG standını ziyaret etmiştir.

FTG FIC FUARI’NA İŞTİRAK ETTİ

     Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Asya’da düzenlenen en büyük gıda katkı maddeleri fuarı olan ve bu yıl 23-25 Mart tarihleri arasında Şanghay’da düzenlenen Food Ingredients China (FIC) fuarına geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yıl da iştirak etti.

      70.000’den fazla profesyonel ziyaretçinin iştirak ettiği ve 1000’den fazla Çinli ve yabancı fuar katılımcısını bir araya getiren fuarda FTG standına gösterilen ilgi yetkililerce memnuniyetle karşılanmış olup, öte taraftan standımızı ziyaret ederek ithal talebinde bulunan firmaların bilgileri ve talepleri alınarak üyelerimize iletildi.

FTG TARAFINDAN ŞANGHAY’DA FIRINCILIK VE ÇEREZ SEKTÖRÜNE YÖNELİK SEMİNER GERÇEKLEŞTİRİLDİ 

       Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından, Türk fındığının bilinirliğinin ve tüketiminin arttırılmasına yönelik olarak Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürütülmekte olan tanıtım faaliyetleri kapsamında, Çin’in en yoğun nüfusa sahip şehri olan ve en çok bilinen gıda şirketlerinin yerleşik olduğu Şanghay’da, fırıncılık ve çerez sektörüne yönelik olarak 22 Mart 2010 tarihinde bir seminer gerçekleştirilmiş olup, sözkonusu seminer FIC Fuarı öncesinde organize edilerek böylece daha geniş kitlelerin de katılımına imkan tanındı.

       Sözkonusu seminerde, FTG’nin Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki reklam ve tanıtım faaliyetlerini yürüten Threewalkers firması tarafından, katılımcılara Çin’deki Türk fındığı ticareti tanıtılarak, hangi tip fındıkların hangi alanlarda ve ne şekilde kullanılabileceği, fındığın yetiştirilmesi, fabrika içerisinde geçirdiği işlemler, besleyici değerleri, insan sağlığına yönelik faydaları gibi konularda ayrıntılı bilgiler verildi.

İGEME İHRACAT GÜNLÜĞÜ 

            İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi (İGEME), iş dünyasına sunmuş olduğu hizmetlerin etkinliğini artırmak amacıyla kullanıcı dostu bir yaklaşımla web sitesini yenilemiş olup, bilişim teknolojisinin şekillendirdiği yeni internet araçları ile de hizmetlerini zenginleştirme çalışmalarına devam etmektedir. 

             Bu doğrultuda, ihracatçı firmalar ile karşılıklı etkileşimi güçlendirmeyi amaçlayan “İGEME İhracat Günlüğü” http://blog.igeme.gov.tr/ adresi üzerinden yayına   başlamıştır. Günlük üzerinde ihracatçı firmalarımızı ve yurtdışındaki işadamlarımızı bilgilendirmek amacıyla Ticaret Müşavirlikleri ve İGEME tarafından hazırlanan ihracatla ilgili güncel gelişmeler, güncel pazar bilgileri ve fırsatlar ile haberler başta olmak üzere, firmaların ihtiyaçlarına hızlı ve etkin bir şekilde cevap verecek konular yer almakta olup, ayrıca, günlük üzerindeki RSS sistemine abone olan firmalarımız yeni giriş yapılan bilgileri anlık olarak takip edebileceklerdir. 

              Bilgilerinize rica ederiz.

FINDIK YEŞİL KOKARCASI MÜCADELESİ UYGULAMA PROJESİ 

            Fındığın lezzet ve kalitesinde bozulmalara yol açan fındık yeşil kokarcasının son zamanlarda artış göstermesi üzerine, sözkonusu zararlının fındık üzerinde meydana getirdiği hasarın yol açtığı ekonomik kayıpların ortadan kaldırılmasını teminen Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü ile protokol imzalayan Fındık Tanıtım Grubu (FTG), finansmanı FTG tarafından karşılanan 3 yıllık bir proje ile fındık yeşil kokarcası ile mücadeleye yönelik pilot projeyi uygulamaya sokmuştur.

            Sözkonusu zararlının, toplam fındık üretimimizde yol açtığı kayıp miktarı yaklaşık % 7 olarak tahmin edilmekte olup, çalışmalar sonucunda elde edilecek verilere göre en etkin mücadele yöntemlerinin belirlenmesini takiben yapılacak çalışmalarla ekonomik kayıpların asgari düzeye indirilmesi planlanmaktadır.        

MENG NIU FİRMASI İKİNCİ TÜRK FINDIKLI DONDURMAYI ÇİNLİ TÜKETİCİLERİN BEĞENİSİNE SUNDU

Cumhurbaşkanımız Sayın Abdullah Gül'ün Haziran 2009’da Çin Halk Cumhuriyeti’ni (ÇHC) ziyareti sırasında yapılan bir tören ile Fındık Tanıtım Grubu’nun (FTG) stratejik işbirliği anlaşması imzaladığı Meng Niu firması, Türk fındıklı yeni bir dondurmalı ürün geliştirdi.

3,12 milyar USD’ye varan yıllık satış geliri ve % 40,7’lik pazar payı ile ÇHC’nin en büyük süt, süt ürünleri ve dondurma imalatçılarından biri konumunda bulunan Meng Niu firmasının “Suibian” adlı yeni dondurmasının reklamında (reklamı izlemek için lütfen tıklayınız) çikolata ve Türk fındığına vurgu yapılarak, “tek dondurmada iki lezzet” sloganı ön plana çıkarıldı.

ÇHC devlet kanalı CCTV’nin üç kanalı dahil toplam 10 TV kanalında bir ay boyunca sürecek olan ve daha çok gençleri hedef alan TV reklamının yanı sıra  FTG logosuna da yer verilen söz konusu ürünün ambalajında, Türk fındığının eşsiz yetişme koşulları dolayısıyla son derece lezzetli ve zengin besin değerlerine sahip olduğu ifade edildi.

Mengniu firmasının FTG ile imzaladığı stratejik işbirliği anlaşmasını takiben yeni bir fındıklı ürün geliştirmesi ve gerek reklamında gerekse ambalajında Türk fındığına özenli bir vurgu yapması, anılan firmanın söz konusu anlaşmaya verdiği önemin bir göstergesi olarak değerlendirilmekte ve uzun zamandan beri ÇHC’nde yürütülen faaliyetlerin en belirgin başarılarından birisi olarak yorumlanarak, geleceğe yönelik beklentilerin gerçekleşeceğine olan inancın daha da artmasına vesile olmaktadır.

ÇİNLİ HEYET TÜRKİYE’DE…

Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından Çin Halk Cumhuriyeti’nde (ÇHC) yürütülmekte olan reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde düzenli bir şekilde organize edilen Çinli heyetlerin ülkemize yönelik ziyaretlerinden bir diğeri 8-12 Mart 2010 tarihleri arasında gerçekleştirildi. Çikolata, şekerleme ve snack sektörlerinde faaliyet gösteren ve ÇHC’nin önde gelen imalatçı, ithalatçı, distribütör ve ihracatçı 7 firmasının üst düzey yöneticileri ile Satın Alma ve Ar&Ge Müdürlerinden oluşan heyet, Marmara ve Karadeniz bölgelerinde yer alan fındık işleme tesislerini ziyaret ederek, Türk fındık sektörü ile fındık işleme faaliyetlerine ilişkin ayrıntılı bilgiler aldı.

Son derece gelişmiş ve modern teknoloji ile üretim yapan Türk fındık sanayisinden çok etkilendiklerini belirten ve bu ziyareti organize etmek suretiyle, entegre tesisleri, fındığın değişik formlarını ve üretim alanlarını yerinde görme imkanını sağladığı için FTG'ye teşekkür eden heyet üyeleri, edindikleri yeni bilgilerin, Çin damak zevkine uygun formda yeni fındıklı ürün geliştirmelerine büyük katkı sağlayacağını, fındık kullanım miktarlarını artırmayı planladıklarını, ÇHC’de yürütülmekte olan FTG faaliyetlerini takdirle karşıladıklarını, önümüzdeki bir yıllık süreçte ÇHC’ye yönelik Türk fındığı ihracatının en az %10 artmasını beklediklerini ve halen 1.000 ton'u aşmış olan Türk fındığı ihracatının çok kısa bir zamanda 5.000 ton hedefine de ulaşacağına inandıklarını dile getirdiler.

JAPONYA’NIN EN POPÜLER AŞÇILIK OKULU İLE İŞBİRLİĞİ…

Japonya’da şekerleme tüketiminin en fazla olduğu Yılbaşı ve Sevgililer gününe özgü olarak, tüm Japonya’ya yayılan 107 şubesi ve 230.000 öğrencisi ile Japonya’nın en popüler aşçılık okullarından ABC Cooking Studio ile bir işbirliği gerçekleştirildi. 2009 yılının Mart ayında da işbirliği yapılan okul ile gerçekleştirilen ikinci ve üçüncü etkinlik çerçevesinde, ABC tarafından geliştirilen fındıklı tarif kartları, okulun tüm şubelerinde, öğrenciler ile diğer katılımcıların beğenisine sunuldu.

Rolled Hazelnut Cake With Mocha Cream

Ayrıca, FTG’nin Japonya websitesi ile ABC Cooking Studio’nun websitesinde anılan işbirliği ile tarif kartlarının tanıtıldığı birer sayfa oluşturuldu ve sayfalara karşılıklı link verilerek, ziyaretçilerin FTG’nin websitesine yönlendirilmesi de sağlandı.

Hazelnut Cheese Cake With Chocolate

Etkinlik süresince gerek okullara yapılan ziyaretlerde, gerekse okul yetkilileri ile yapılan görüşmelerde müşahade edilen, kartların özgün ve dikkat çekici tasarımlarıyla diğer tarif kartlarından daha büyük bir ilgi topladıkları hususu, ABC’nin websitesinde düzenlediği ankete katılanların %73’ünün anılan tarifleri denemek istediklerini ifade etmeleri ile de tescil edildi.

Anılan işbirliğine okul öğrencilerinin büyük bir ilgi göstermeleri nedeniyle, ABC yetkilileri tarafından, söz konusu tariflerin okullarda verilen derslerde de kullanılacağı ifade edildi. Böylelikle, Japon tüketicilerin fındıklı tarifleri denemelerine fırsat yaratılmasının yanı sıra, Japonya’nın en büyük aşçılık okullarından olan ABC’nin tarif portföyüne yeni fındıklı tariflerin de dahil edilmesi sağlanmış oldu.

FTG STANDI ISM FUARINDA BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ

Dünyanın en önemli şekerleme fuarı olarak kabul edilen ve 31 Ocak – 3 Şubat 2010 tarihleri arasında 40’ıncısı gerçekleştirilen ISM 2010 Fuarına her yıl olduğu gibi bir stand ile iştirak edildi.

66 ülkeden 1.503 firmanın stant açtığı ve kakao, çikolata ve çikolata ürünleri, bisküvi, snack gıdalar ile şekerleme ürünlerinin sergilendiği fuar; şekerleme, dağıtım zincirleri ile şubeleri, süpermarketler, şekerlemeciler, bakery imalatçıları, sağlıklı gıda toptancıları, kafeler gibi geniş bir yelpazedeki firma yetkilileri tarafından ziyaret edildi. 

Özellikle ürünlerinde fındık kullanan imalatçı firma yetkililerinin FTG standına büyük bir ilgi gösterdikleri gözlemlenirken, ziyaretçi firmalara fındığa ilişkin tanıtıcı basılı materyaller ile ürünlerinde kullanabilecekleri vakumlu ambalajlarda çeşitli formlarda fındık numuneleri verilerek, fındık talepleri alındı, tüketicilere ise 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri dağıtıldı.

Fuar süresince gösterimi gerçekleştirilen tanıtım filminin yanı sıra, FTG standında yer alan fındık formlarının sergilendiği cam bölmeler, fındık formlarının basılı olduğu küpler ile standın duvarını süsleyen fındıklı çikolata görseli standın farkındalığını artırırken, firmalarla ikili görüşmelerin yapıldığı ve üzerinde tüm fındık formlarının rahatlıkla görülebildiği modern tasarımlı cam bölmeli masa etkin bir tanıtım ve bilgilendirme imkanı sunarak, ziyaretçilerin büyük beğenisini topladı.

“TÜRK FINDIĞINI KEŞFEDİŞ” TEMALI FINDIK BÜLTENİ’NİN 10. SAYISI YAYINLANDI

              Japon tüketicileri fındık konusunda bilinçlendirmek ve fındığın kullanım alanları ile sağlığa faydalarına ilişkin bilgiler vermek amacıyla, yılda 2 sayı olarak her yıl düzenli bir şekilde basımı ve dağıtımı gerçekleştirilen Fındık Bülteni’nin (Newsletter) 10. Sayısı, imalatçı firmaların ürün geliştirme sorumluları ile Japon şeflerin yakından takip ettiği, 80.000 tirajlı Cafe Sweets dergisinin 6 Aralık 2009 tarihli sayısının eki olarak dağıtıldı.

Ayrıca, söz konusu Newsletter Japonya’da temas halinde bulunulan 1.635 imalatçı firmaya da gönderildi ve bilahare firmalardan alınan talebe istinaden 250 adet daha ilave gönderim gerçekleştirildi.

Söz konusu Newsletter’da, beslenme yoluyla insanların daha sağlıklı bir yaşam sürmelerine yardımcı faaliyetlerde bulunmak konusunda uzman olan Japon bir diyetisyen tarafından hazırlanan fındığın sağlık faydalarına ilişkin bilgilere, Japonya’nın önde gelen şekerleme imalatçılarından Meiji Seika firması tarafından piyasaya sürülen 2 adet Türk fındıklı ürünün tanıtımına ve şekerleme alanında ünlü Japon bir şef tarafından geliştirilen Cube Noisette ve İstanbul adlı Türk fındıklı tatlıların tariflerine yer verildi.

                FTG Japonya web sitesinde yer alan Newsletter’ın 10. sayısına http://www.turkish-hazelnut.org/printed_material.html linkinden ulaşılabilir.

ÜNLÜ ÇİKOLATA İMALATÇISI HERSHEY’S İLE ÇHC’DE ORTAK PROMOSYON KAMPANYASI GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından Çin Halk Cumhuriyeti’nde (ÇHC) yürütülmekte olan Türk fındığı tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, önde gelen çikolata imalatçılarından Hershey’s firması ile 2009 yılı Ekim ayında Ortak Promosyon kampanyası gerçekleştirildi.

Anılan firma tarafından geliştirilen ve FTG’nin de promosyon desteği verdiği fındık katkılı Kisses adlı çikolata, FTG logolu ambalajlarda Shanghai, Guangzhou, Nanjing, Hangzhou ve Shenzhen şehirlerinde, aralarında Carrefour, Jinkelong ve Walmart’ın da yer aldığı toplam 7.600 süpermarkette Çinli tüketicilerin beğenisine sunuldu.  

FTG tarafından ÇHC’de yürütülmekte olan faaliyetler sonucunda, yakın bir gelecekte ÇHC’deki fındık tüketiminin çok önemli boyutlarda artacağı ve ÇHC’nin büyük alıcı ülkeler arasına gireceği beklenmektedir.

ÇİNLİ İMALATÇILARIN TÜRK FINDIĞINA İLGİSİ ARTIYOR

Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından Çin Halk Cumhuriyeti’nde (ÇHC) yürütülmekte olan Türk fındığı tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, ÇHC’nin önde gelen unlu mamuller imalatçılarından olan Master Kong firması ile 1 Kasım 2009 tarihinde başlayan ve  31 Aralık 2009 tarihinde sona erecek olan bir Ortak Promosyon faaliyeti gerçekleştirilmektedir.

FTG tarafından ÇHC’de yürütülmekte olan faaliyetlerin imalatçı firmaları teşvik etmesinin bir sonucu olarak, Master Kong firması tarafından fındık püreli bisküvinin geliştirilerek piyasaya sunulması üzerine, FTG tarafından da satış promosyonu desteği verilerek, anılan ürünle birlikte FTG logolu 15 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri, Pekin, Guangzhou, Shanghai, Tianjin, Chengdu, Hangzhou ve Nanjing şehirlerinde, aralarında Carrefour, Century-Mart, Sungou ve Le Guo’un da yer aldığı 25 süpermarket zincirinde dağıtılmaya başlandı.

Gerek Pekin’de, gerekse FTG’nin de iştirak ettiği FHC fuarı münasebetiyle bulundukları Shanghai’da promosyonun yapıldığı süpermarketlerde incelemelerde bulunan T.C. Pekin Ticaret Başmüşaviri Sayın Ender Öncü ile FTG yerel personeli, Çinli tüketicilerin hem fındık püreli bisküviye hem de ürüne ilave olarak dağıtılan fındık numunelerine büyük beğeni gösterdiklerini memnuniyetle müşahade etti.  

T.C. PEKİN BÜYÜKELÇİSİ SAYIN MURAT ESENLİ FTG FAALİYETLERİNE DESTEKLERİNİ SÜRDÜRÜYOR

18-20 Kasım 2009 tarihleri arasında Shanghai Uluslararası Pudong Fuar Merkezinde düzenlenen FHC Shanghai fuarına Fındık Tanıtım Grubu da (FTG) bir stand ile iştirak etti ve T.C. Pekin Büyükelçisi Sayın Murat Esenli, ÇHC’de fındık tüketiminin artırılmasına yönelik çalışmalar çerçevesinde önem atfedilen alıcı firmalar arasında yer alan Lai Yi Fen ve Shoei Food Co. Ltd. firmaları ile yapılan görüşmelere bizzat katılarak, FTG faaliyetlerine gösterdiği yakın ilgi ve desteğini sürdürmeye devam etti.

10 yıllık bir geçmişi olan Lai Yi Fen firması, Shanghai ve çevresinde 1.400'e yakın mağazası bulunan bir snack firması olup, President Ms. Yu ve Alım Müdürü Mr. Ge ile Sn. Büyükelçi ve Sn. Pekin Ticaret Başmüşaviri’nin iştirakiyle gerçekleştirilen toplantıda, anılan firmanın ürün portföyünde Türk fındığına yer vermesi için neler yapılabileceği ve ne gibi destekler sağlanabileceği hususunda görüş alışverişinde bulunularak, ilişkilerin geliştirilmesi konusundaki temasların sürdürülmesi kararlaştırıldı.

Öte yandan, Sn. Büyükelçi ve Sn. Pekin Ticaret Başmüşaviri, ÇHC’de de faaliyette bulunan Japonya’nın önde gelen kuruyemiş ithalatçısı ve distribütörlerinden Shoei firması ile yapılan toplantıya da iştirak ederek, firmanın Genel Müdürü Mr. Wang'dan Shoei merkez ofisi ile Shoei’nin Çin’deki örgütlenmesi hakkında bilgiler aldı ve Çin’deki fındık tüketiminin artırılmasına olabilecek muhtemel katkıları hususunda görüş alışverişinde bulundu.

Tüm bu temasların, her yıl göreceli olarak artmakta olan ülkemizden Çin’e yönelik fındık ihracatını daha da hızlandıracağı beklenmekte olup, FHC fuarındaki FTG standında sergilenen Master Kong, Leconte, Hershey's ve Meng Niu gibi Çinli imalatçı firmaların fındıklı ürünlerine, önümüzdeki dönemde Lai Yi Fen ve Shoei Food Co. Ltd. firmaları ürünlerinin de ekleneceği umulmaktadır.

TÜRK FINDIĞI FINDIK TANITIM GRUBU STANDINDA AVRUPALI TÜKETİCİLERİ CEZBETTİ

İki yılda bir Köln/Almanya’da düzenlenen dünyanın en önemli gıda ve içecek fuarlarından biri olan ve bu yıl 10–14 Ekim 2009 tarihleri arasında gerçekleştirilen “ANUGA Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı”nda ülkemiz partner ülke sıfatıyla yer aldı ve Fındık Tanıtım Grubu sözkonusu fuara bir stand ile iştirak etti. Gıda, içecekler, dondurulmuş gıda, süt ürünleri, organik ürünler, fırıncılık gibi segmentlerdeki ürünlere ev sahipliği yapan fuarı 180 ülkeden yaklaşık 153.500 kişi ziyaret etti. Ziyaretçi profilinin ithalat, gıda hizmet – catering, endüstri firmalarının alım satım departmanlarındaki üst düzey karar verici konumundaki kişilerden oluştuğu fuarda, trend sektörler olarak, Organik Ürünler, Gurme Ürünleri ve Bölgesel Lezzetler, Sağlıklı Gıdalar, Koşer Ürünleri, Helal Gıda ve Vejetaryen Gıdalar yer aldı.

“Cologne Exhibition Center”da gerçekleştirilen ve FTG’nin 25 m²’lik bir stand ile iştirak ettiği fuarda gerek endüstri temsilcilerinin gerekse tüketicilerin FTG standına büyük ilgi gösterdiği ve dağıtılan fındık numunelerini çok beğendikleri gözlendi.

 Diğer taraftan, fuar esnasında FTG standını ziyaret eden ve kendilerine tanıtım CD’leri, Dünya Fındık Lezzetleri ve Türk Fındık Çeşitleri kitapları dağıtılan gıda endüstrisi profesyonelleri ile yapılan ikili görüşmelerde yaklaşık 60 firmadan fındık talebi alındı ve sözkonusu talepler üyelerimize intikal ettirilerek doğrudan alıcı firmalarla temasa geçmeleri sağlandı. Taleplerin özellikle Ortadoğu ve Afrika ülkeleri kaynaklı olması fındık tüketiminde yeni fırsatlar sunması adına dikkat çekici ve olumlu bir gelişme olarak değerlendirildi.

FINDIK TANITIM GRUBU “WORLD FOOD MOSCOW 2009” FUARINA İŞTİRAK ETTİ

1992 yılından bu yana düzenlenmekte olan ve gıda sektöründeki üreticilerin, ihracatçı ve ithalatçıların, toptancıların, perakendecilerin, distribütörlerin ve sektör içindeki firmaların ürünlerini tanıttıkları ve bir araya geldikleri önemli bir uluslararası platform olan World Food Moscow Fuarı’nın 18’incisi bu yıl 15-18 Eylül 2009 tarihleri arasında Moskova’da düzenlenmiş olup, Fındık Tanıtım Grubu (FTG) söz konusu fuara 30 m²’lik bir stand ile iştirak etmiştir.

Fuar; bisküvi ve şekerleme, alkollü ve alkolsüz içecekler, çay, kahve, soslar ve baharatlar, unlu mamuller, meyve ve sebzeler, süt ve süt ürünleri, dondurulmuş ve konserve ürünler, kuruyemişler, kümes hayvanları, su ürünleri gibi sektörlerde yer alan çok geniş bir yelpazedeki ürünlerin tanıtımına ev sahipliği yapmıştır.

Expocentre fuar alanında gerçekleştirilen söz konusu fuarda, ziyaretçiler FTG standına yoğun bir ilgi göstermiş olup, FTG standını ziyaret eden endüstri temsilcilerinin talepleri alınmış diğer yandan ziyaretçilere 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri ile broşürler, tanıtım CD’leri, Dünya Fındık Lezzetleri ve Türk Fındık Çeşitleri kitapları dağıtılmıştır.

PASTANECİLERE YÖNELİK TÜRK FINDIĞI EĞİTİM SEMİNERİ

 Japonya’da yürütülmekte olan Türk fındığı tanıtım faaliyetlerinin stratejisinin bir gereği olarak, Batılı tarz tatlılarda Türk fındığı kullanımının artırılması amacına yönelik olarak, Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliğinde, ülkede Batılı tatlılar hakimiyetindeki tek bölge olan Hokkaido Adası’nın “tatlı şehri” olarak bilinen Sapporo şehrinde, 30 Temmuz 2009 tarihinde, 58 kişinin katılımıyla bir eğitim semineri gerçekleştirildi.

 Sapporo şehrinde yer alan Kouen Yemek ve Pastanecilik Okulu eğitim salonunda düzenlenen seminerde, FJCA tarafından eğitmen olarak seçilen Japonya’nın en lüks otellerinden olan Nagoya Marriott Associa Hotel’in şefi Yoshinori Matsushima tarafından 5 çeşit fındıklı tatlı tarifinin sunumu gerçekleştirildi. Ayrıca, şefin sunumu sırasında, katılımcılara Türk fındığının kalitesi ve güvenilirliği hususlarında da bilgiler verildi.

 Etkinlik, Sapporo gibi Batılı tatlıların en fazla tüketildiği ve imal edildiği bir şehirde FJCA gibi etkili bir kurum ile işbirliğinde, Türk fındığının tanıtımının yapılması ve çeşitli formlarının tatlılarda kullanımının örneklendirilmesi açısından son derece faydalı oldu.

MİLLİ PİYANGO’NUN FINDIK MOTİFLİ BİLETLERİ SATIŞA ÇIKARILDI

Her yıl Ağustos ayında hemen hemen tüm Karadeniz Bölgemizi kapsayan fındık toplama heyecanı bu yıl Milli Piyango biletlerine de taşındı. 

Fındık Tanıtım Grubu ile Milli Piyango Genel Müdürlüğü’nün işbirliği sonucunda, 19 Ağustos 2009 tarihinde yapılacak Milli Piyango çekilişine ait biletlerde fındıkla ilgili motiflere yer verildi ve söz konusu biletler satışa sunuldu.

 Öte yandan, Milli Piyango’nun 9 Ağustos 2009 tarihinde Giresun 19 Eylül Kapalı Spor Salonu’nda gerçekleştirilen Milli Piyango Çekilişi Programında, 19 Ağustos 2009 tarihli Milli Piyango çekilişi biletinin lansmanı yapılarak söz konusu program esnasında FTG Eşbaşkanı Dursun Oğuz Gürsoy tarafından fındık ve FTG hakkında kısa bir bilgilendirme konuşması yapıldı.

PASTANECİLERE YÖNELİK FINDIKLI ÇİKOLATA EĞİTİM SEMİNERİ

             Japonya’nın önde gelen tatlı malzemeleri tedarikçilerinden biri olan Hirata firmasından alınan teklif üzerine, 23 Temmuz 2009 tarihinde Shikoku Adası’nın Kagawa Bölgesi’ndeki pastanecilere yönelik bir fındıklı çikolata eğitim semineri gerçekleştirildi. Seminer, 55 kişinin katılımıyla, Japonya’nın güney ve batı kesimlerinde yer alan pastanecilere çikolata ve tatlı yapımında kullanılan malzemeler tedarik eden ikinci büyük toptancı olan Hirata firmasının Kagawa Bölgesi’nin Takamatsu şehrinde bulunan merkezindeki eğitim salonunda düzenlendi.

                Anılan seminerde eğitmen olarak, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında Japonya adına Dünya Pastacılık Şampiyonası’na katılan ve çikolata dalında üstüste birincilikler kazanan Şef Kouchi Izumi ile birlikte çalışıldı. 5 fındıklı tatlı tarifinin sunumunun gerçekleştirdiği seminerde, Şef Izumi farklı fındık formlarının kullanımına ilişkin örnekler verdi. Shikoku Adası’nda ilk defa gerçekleştirilen söz konusu eğitim seminerinde Şef Izumi ve Hirata firması gibi iki etkin isim ile işbirliği yapılarak, anılan bölgede yerleşik pastaneciler üzerinde önemli bir etki bırakıldı.

FINDIK TANITIM GRUBU (FTG) SUMMER FANCY FOOD SHOW 2009 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

            FTG, 28-30 Haziran 2009 tarihleri arasında New York/ABD’de gerçekleştirilen “Summer Fancy Food Show 2009 Fuarı”na bir stand ile iştirak etti.

Pastanecilik, şekerleme, içecek, deniz ürünleri, dondurulmuş gıda, çerez, et ve et ürünleri, işlenmiş gıda, organik ürünler, gıda içerikleri, süt ve süt ürünleri gibi çok geniş yelpazedeki sektörlerde faaliyet gösteren 2.300 firmanın birer stand ile yer aldığı Kuzey Amerika kıtasının en önemli gıda ve içecek fuarı niteliğinde olan ve bu yıl 55’ncisi düzenlenen “Summer Fancy Food Show Fuarı”nı distribütörler, oteller, ithalatçılar, perakendeciler, gıda imalatçıları ve işleyicileri, toptancılar, süpermarketler ve hipermarketler gibi kesimlerden 24.000 profesyonel ziyaret etti. 

  Standı ziyaret eden endüstri temsilcilerine, ürünlerinde kullanabilecekleri çeşitli formlarda fındık numuneleri, tüketicilere ise 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri, broşür, tanıtım CD’leri, yemek kitabı ile Türk Fındık Çeşitleri kitabı dağıtıldı ve standımızda FTG tanıtım filminin gösterimi gerçekleştirildi.

  Diğer taraftan, fuar esnasında FTG standını ziyaret eden firma temsilcileri ile yapılan ikili görüşmelerde 20 firmadan fındık talebi alındı ve sözkonusu talepler üyelerimize intikal ettirilerek doğrudan alıcı firmalarla temasa geçmeleri sağlandı.

FTG TARAFINDAN JAPONYA'DA İKİNCİSİ GERÇEKLEŞTİRİLEN BİLGİLENDİRME SEMİNERİ

     Fındık Tanıtım Grubu’nun (FTG) Japonya’da Türk fındığı tüketiminin artırılması amacıyla yürüttüğü faaliyetler çerçevesinde ilki 27 Kasım 2007 tarihinde gerçekleştirilen ve fındık kullanan ithalatçı, imalatçı ve distribütörlerle daha sıkı ilişkiler kurulması ile sektör temsilcilerinin fındıkla ilgili sorularının uzmanlar tarafından yanıtlanması amaçlanan bilgilendirme seminerlerinden ikincisi 30/06/2009 tarihinde Tokyo İmperial Otel'de gerçekleştirildi.

    Ürünlerinde fındık kullanan veya kullanma potansiyeli bulunan Japonya’nın önde gelen yaklaşık 60 firmasının iştirak ettiği sözkonusu seminerde, FTG Eşbaşkanı Dursun Oğuz Gürsoy tarafından Türkiye’deki fındık piyasasının işleyişi, fındık işleme faaliyetleri, fındığın kullanım alanları, üretimi ve ihracatına yönelik genel bilgiler verilmesinin ardından, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi'nden Başuzman Araştırmacı Dr. Ferda Seyhan tarafından; fındığın kalitesini ve güvenliğini etkileyen koşullar, işlenmesi, gıda endüstrisinde kullanımı, karakteristikleri, besin değeri ve sağlık faydaları gibi hususlarda birer sunum gerçekleştirildi.

      Öte yandan, Tokyo Büyükelçimiz Sayın Sermet ATACANLI da söz konusu seminere ve ardından gerçekleştirilen resepsiyona iştirak etmiş olup, anılan resepsiyonda fındığın Japonya'daki tüketiminin artırılmasında önemli bir rol oynaması beklenen katılımcılara yönelik bir teşekkür konuşması gerçekleştirmiştir.

      Katılımcılar her iki sunumun da son derece faydalı bilgiler içerdiğini belirterek, var olan ilişkilerin daha da geliştirilmesi adına bu tarz seminerlerin tekrarlanması gerektiği hususunda görüşlerini ifade etmişler ve anılan seminerlerin devamı hususunda görüş birliğine varılmıştır.

FINDIK TANITIM GRUBU (FTG) İLE ÇİN HALK CUMHURİYETİ’NİN EN BÜYÜK DONDURMA ÜRETİCİSİ MENG NIU FİRMASI ARASINDA İŞBİRLİĞİ ANLAŞMASI İMZALANDI

            FTG, Çin Halk Cumhuriyeti'ndeki en büyük dondurma üreticisi Meng Niu'nun ürünlerinde Türk Fındığı kullanmasını sağlayacak bir işbirliği anlaşmasını Cumhurbaşkanımız Sayın Abdullah Gül'ün Çin Halk Cumhuriyeti'ne yaptığı ziyaret sırasında imzaladı. 

1999 yılında kurulan ve yıllık satışları 2007 yılında 3.12 milyar USD'ye (%31.2'lik artışla) ulaşarak Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki pazar payını % 40.7'ye yükselten, 30.000 çalışana sahip Meng Niu firması, 15 eyalette 20 büyük fabrikası ve tüm Çin'e yayılmış satış ve dağıtım ağı ile Çin Halk Cumhuriyeti'nin en büyük süt, süt ürünleri ve dondurma imalatçılarından biri konumundadır.

Bu stratejik işbirliğinin Çin Halk Cumhuriyeti'ndeki Türk fındığı tüketimine sağlayacağı olumlu sinerjinin tüketimin çarpan etkisiyle daha da büyüyeceği ve zaten artış trendi içerisindeki Türk fındığı tüketim miktarını kısa zamanda yüksek miktarlara çıkaracağı beklenmektedir.

TÜRK FINDIKLI EKMEK EĞİTİM SEMİNERİ DÜZENLENDİ

Fındık Tanıtım Grubu tarafından Japonya’da yürütülmekte olan reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, Türk fındığına, ekmek sektöründe de kullanım alanları yaratılması amacıyla 11 Mart 2009 tarihinde Tokyo’da  “Türk Fındıklı Ekmek Eğitim Semineri” düzenlenmiştir.

Büyük ölçekli ekmek imalatçıları ile onlara malzeme tedarik eden toptancılara yönelik olarak gerçekleştirilen ve 63 firma temsilcisinin iştirak ettiği eğitim seminerinde, ülkenin en önemli ekmek ustaları arasında gösterilen ve Ocak 2009’da Lyon’da yapılan Dünya Ekmek Şampiyonası’nda Japonya’yı temsil eden Bay Takaaki Nishikawa ile işbirliği yapılmıştır.  

 Değişik fındık formları kullanarak farklı alanlarda 16 çeşit ekmek geliştiren Şef Nishikawa, sunumu sırasında fındığın ekmek hamurlarında ve süslemelerinde de nasıl kullanılabileceğine dair önerilerde bulunmuştur. Eğitim semineri, ekmek sektörü başta olmak üzere, gıda sektöründeki çeşitli yayın kuruluşları tarafından takip edilmiş ve anılan seminer, fındığın ekmekler için de çekici bir malzeme olduğunu göstermiştir.

FTG’NİN ÜNLÜ ÇİKOLATA ÜRETİCİSİ FİRMALAR

İLE ORTAK REKLAM ÇALIŞMALARI DEVAM EDİYOR

Fındık Tanıtım Grubu’nun ABD’de yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetlerine kazandırdığı yeni konsept doğrultusunda ünlü çikolata üreticisi firmalar ile gerçekleştirilen etkinliklerin bir yenisi olarak, Kuzey Amerika’nın en büyük çikolata ve şekerleme firması olan ve “Cacao Reserve” adlı fındıklı ürünün imalatçısı bulunan “The Hershey Company” ile hazırlanan ortak reklam çalışması, ABD’de çikolata sektörünün zengin içerikli ve öncü dergisi “Manufacturing Confectioner” dergisinin 2009 Mart sayısında yayınlandı. 

FINDIK TANITIM GRUBU GULFOOD 2009 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

23-26 Şubat 2009 tarihleri arasında Dubai International Convention and Exhibition Center’da gerçekleştirilen Gulfood 2009’a, her yıl olduğu gibi bu yıl da Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından bir stant ile iştirak edilmiştir. Dünyanın dört bir yanından gelen alıcılarla satıcıları doğrudan bir araya getiren ve bölgenin en büyük ve en önemli fuarı niteliğinde olan Gulfood 2009’a, pastanecilik, şekerleme, mutfak ekipmanları, içecekler, deniz ürünleri, dondurulmuş gıda, çerezler, et ve et ürünleri, işlenmiş gıda, organik ürünler, gıda içerikleri, süt ve süt ürünleri gibi çok geniş yelpazedeki sektörlerden firmalar iştirak etmiş olup, diğer yandan distribütörler, oteller, ithalatçılar, perakendeciler, gıda imalatçıları ve işleyicileri, toptancılar, süpermarketler ve hipermarketler gibi farklı sektörlerden çok sayıda profesyonel ziyaretçi katılmıştır.

FTG’nin 24 m² büyüklüğündeki standını ziyaret eden profesyonellerle görüşmelerde bulunulmuş ve ürün hakkındaki çeşitli soruları yanıtlanarak, fındık talepleri alınmış, diğer yandan numune talebinde bulunanlara çeşitli formlardaki fındık numuneleri verilmiş, tüketicilere ise 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri ikram edilmiş olup, ilgili ziyaretçilere “Türk Fındık Çeşitleri” kitabı verilmiş ve stantta FTG tanıtım filminin gösterimi de gerçekleştirilmiştir.

FTG ISM 2009 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

Fındık Tanıtım Grubu, bu yıl 39’ncusu, 01-04 Şubat 2009 tarihleri arasında Kölnmesse fuar merkezinde gerçekleştirilen “ISM 2009 Uluslararası Bisküvi ve Şekerleme Fuarı”na iştirak etti.

 Dünyanın en önemli uluslararası bisküvi ve şekerleme fuarlarından biri olan ve söz konusu endüstrisinin temsilcilerinin buluşma yeri olan ISM fuarını bu yıl, %62’sini uluslararası ziyaretçilerin oluşturduğu 32.500’den fazla kişi ziyaret etmiş diğer yandan sözkonusu fuara, %80’nini 64 farklı ülkeden katılan firmaların oluşturduğu 1.593 firma katılmıştır.

Dünyanın dört bir yanından gelen şekerleme imalatçılarını, distribütörleri, ithalatçıları, ihracatçıları, perakendecileri, toptancıları, kurumsal ve ticari tedarikçilerini bir araya getiren fuarda; şekerleme, bisküvi, snack gıdalar, kakao ve çikolata ürünleri sergilenmiştir.

FTG, anılan fuara 36 m²’lik bir stand ile iştirak etmiş olup, standı ziyaret eden endüstri temsilcilerine, ürünlerinde kullanabilecekleri çeşitli formlarda fındık numuneleri, tüketicilere ise 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri, broşür, tanıtım CD’leri, yemek kitabı ile Türk Fındık Çeşitleri kitabı dağıtılmış, ayrıca stantta FTG tanıtım filminin de gösterimi gerçekleştirilmiş ve ziyaretçilerin söz konusu filme yoğun bir ilgi gösterdikleri gözlemlenmiştir

FTG JAPONYA’NIN EN BÜYÜK TARİF SİTESİ’NDE

“FINDIKLI TATLI TARİFLERİ” YARIŞMASI  DÜZENLEDİ

            Fındık Tanıtım Grubu (FTG), ayda yaklaşık 4 milyon kişi tarafından ziyaret edilen ve aylık tıklanma sayısı 264 milyon olan Japonya’nın en büyük tarif sitesi COOKPAD’de, Sevgililer Günü öncesinde tüketicilerin fındıklı tatlılar yapmalarını özendirmek amacı ile “Türk Fındıklı Tatlı Tarifleri” yarışması düzenlemiştir. 24 Kasım - 8 Aralık 2008 tarihleri arasında gerçekleştirilen bu yarışmaya 45 adet tarif başvurusu alınmış ve yapılan değerlendirmede dereceye giren 3 kişiye mutfak eşyası hediye edilmiştir.

                Söz konusu etkinlik çerçevesinde, Japonya FTG websitesine link verilmiş ve bunun sonucunda anılan websitesi Aralık 2008’de 12.300 kişi tarafından ziyaret edilmiştir. Söz konusu rakam aylık olarak ulaşılan en yüksek ziyaretçi sayısı olup, tarif yarışmasının bitiminde temasa geçilen Japonya’daki fındık ithalatçıları ve perakendecilerinden fındık satışlarında artış olduğu bilgisi edinilmiştir.

FTG’NİN FERRERO FİRMASI İLE ORTAK İLANI MC DERGİSİNDE YAYINLANDI

 İtalya'nın ünlü şekerleme ve çikolata firmalarından olan ve ünü tüm dünyada her geçen gün artan Rocher ve Nutella ürünlerinin imalatçısı olan Ferrero firması ile FTG’nin ortak reklam çalışması, ABD’de yayınlanmakta olan popüler sektör dergilerinden “Manufacturing Confectioner” dergisinin 2009 Şubat sayısında yayınlandı. 

FTG’NİN LİNDT FİRMASI İLE ORTAK REKLAMI CANDY INDUSTRY DERGİSİNDE YAYINLANDI

            Fındık Tanıtım Grubu’nun ABD’de yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde dünyaca ünlü İsviçreli çikolata firması Lindt ile yapılan ortak çalışmada, Türk Fındığının seçkin kalitesi ve tadından dolayı çikolata ve şekerleme sektöründe çok popüler olduğu belirtilen “İddia Ediyoruz ki Seveceksiniz” temalı ilan, ABD’de yayınlanmakta olan popüler sektör dergilerinden “Candy Buyers Directory” dergisinin 2009 Şubat sayısında yayınlandı. 

JAPONYA’DA PİYASAYA ÇIKAN TÜRK FINDIKLI ÜRÜNLER

Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından, Japonya’da gerçekleştirilmekte olan reklam ve tanıtım faaliyetlerini yürüten Prap Japan Inc. firmasından alınan raporlara göre Kasım ve Aralık 2008 aylarında Japonya’da piyasaya çıkan “Türk fındıklı” ürünlere ilişkin bilgiler aşağıya çıkarılmıştır:

 Kasım 2008’de piyasa çıkan fındıklı ürünler;

 Lotte Co. Ltd. firmasının içerisinde fındık püresi bulunan “Airs Felicio” adlı ürünü,

Toyo Nuts Co., Ltd. firması ile Co-op adlı firmaların içerisinde fındık da bulunan karışık kuruyemiş paketleri,

Morinaga & Co., Ltd. firmasının içerisinde fındık püresi bulunan “Weider Protein Bar, Wafer Type” ve “Weider Protein Bar, Chocolate Wafer Type” adlı ürünleri,

Aralık 2008’de piyasaya çıkan fındıklı ürünler;

 Tatsuya Bussan firmasının çerezlik fındık paketi,

Bourbon Co., Ltd. firmasının içerisinde fındık püresi bulunan “Zakubee” adlı ürünü.

FTG’NİN “FINDIKLA KENDİNİZİ KEŞFEDİN”

TEMALI İLANI MC DERGİSİNDE YAYINLANDI

            Fındık Tanıtım Grubu’nun ABD’de yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, Alfred Ritter GmbH & Co. firması ile yapılan ortak bir çalışmada, Türk Fındığının seçkin kalitesi ve tadından dolayı, çikolata ve şekerleme sektöründe çok popüler olduğu belirtilen “Fındıkla Kendinizi Keşfedin” temalı ilan Manufacturing Confectioner dergisinin 2008 Aralık sayısında yayınlandı.    

FTG IFE INDIA 2008 FUARI’NA İŞTİRAK ETTİ

            Fındık Tanıtım Grubu tarafından 02–04 Aralık 2008 tarihleri arasında Yeni Delhi’de gerçekleştirilmiş olan “IFE India” fuarına iştirak edilmiştir. Gıda, içecek ve turizm-eğlence sektörü için Hindistan’ın en önemli etkinliği olan IFE India, nihai gıda ve içeceklerde Hindistan yarımadası için en büyük uluslararası fuar ve platformlardan biri olarak değerlendirilmektedir.

T.C. Yeni Delhi Ticaret Müşavirimiz FTG Standında

               Fırıncılık, bisküvi, peynir, süt ve süt ürünleri, içecekler, otel ekipmanları, baharatlar, paketleme gibi sektörlerden 150 firmanın iştirak ettiği fuara, FTG tarafından 9 m²’lik bir standla iştirak edilmiş olup etkinlik esnasında ziyaretçilere kavrulmuş Türk fındığı ve Türk fındıklı çikolatalar takdim edilmiştir.

FTG TARAFINDAN JAPONYA’DA “TÜRK FINDIĞINI KEŞFEDİŞ” TEMALI FINDIK BÜLTENİ YAYINLANDI

Fındık Tanıtım Grubu’nun Japonya’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, Japon tüketicileri fındık konusunda bilinçlendirmek ve fındığın kullanım alanları konusunda bilgiler vermek amacıyla yılda 2 sayı olarak her yıl düzenli bir şekilde Fındık Bülteni (Newsletter) basımı ve dağıtımı gerçekleştirilmektedir. Bu çerçevede, fındıklı tariflerin ve ürünlerin tanıtıldığı “Türk Fındığını Keşfediş” temalı Newsletter’ın 8. sayısı, Cafe Sweets dergisinin 5 Aralık 2008 tarihinde piyasaya çıkan 94 nolu Ocak 2009 sayısının eki olarak dağıtılmıştır.

 Söz konusu Newsletter’da 3 adet tatlı ile bir adet ekmek tarifine yer verilmesinin yanı sıra, Japonya’nın en büyük  kahve mağazası zincirine sahip olan Doutor Coffee Co., Ltd. firması ile 02-22 Temmuz 2008 tarihleri arasında gerçekleştirilen tanıtım kampanyası ile ilgili bilgiler de verilmiş ve söz konusu kampanya çerçevesinde geliştirilen ve kampanya süresince anılan firmanın mağazalarında tüketicilerin beğenisine sunulan 7 adet fındıklı ürünün tanıtımı yapılmıştır.

                FTG Japonya web sitesinde yer alan Newsletter’ın 8. sayısına http://www.turkish-hazelnut.org/printed_material.html linkinden ulaşılabilir.

FINDIK TANITIM GRUBU UPPER CRUST SHOW 2008’E İŞTİRAK ETTİ

         Fındık Tanıtım Grubu tarafından 05-07 Aralık 2008 tarihlerinde Bombay’da gerçekleştirilen “Upper Crust Show”a iştirak edilmiştir. Upper Crust dergisi tarafından organize edilen ve her yıl gerçekleştirilen etkinlik Bombay Dünya Ticaret Merkezi’nde yapılmıştır.

          Pazar liderleri ve dünyanın tanınmış markaları tarafından üretilen geniş bir yelpazedeki ürünlerin yanı sıra gıda ve içecek endüstrisinden kaliteli mal ve hizmetleri ön plana çıkaran bir etkinlik olan Upper Crust Show, Hindistan’ın gıda, içecek ve yaşam stili ürünlerindeki en önemli organizasyonlardan biri olarak değerlendirilmektedir. Show aşçılık endüstrisinden, uluslararası tanınmış ünlü şefleri, önde gelen restoran sahiplerini, saygın eleştirmenleri ve ünlüleri bir araya getiren önemli bir etkinliktir. 

         Etkinlik hazır yiyecekler, içecek, fırıncılık ürünleri, dondurmacılık, ithal meyveler, gıdalarla ilgili yayınlar, organik ürünler, mutfak ekipmanları gibi birçok farklı sektördeki 100’den fazla firmaya ev sahipliği yapmış olup fuara otel ve restoran sahipleri, işlenmiş ürün ithalatçıları, nihai tüketiciler, tanınmış şefler, uçuş mutfağı yöneticileri gibi gruplardan çok sayıda katılımcı iştirak etmiştir.

          FTG’nin 9 m²’lik bir stantla iştirak ettiği etkinlik esnasında ziyaretçilere FTG standından kavrulmuş Türk fındık numuneleri ve Türk fındıklı çikolatalar takdim edilmiş, ayrıca stantta iş görüşmeleri de organize edilmiştir.

          Diğer yandan, etkinlik esnasında Bollywood’un en önemli ve en başarılı film yıldızlarından biri olarak değerlendirilen John Abraham’ın FTG standını ziyareti de hoş bir sürpriz olmuştur.

FTG STANDI DÜNYACA ÜNLÜ NBC TV’DE YAYIMLANDI           

FTG AMERİKAN DİYETİSYENLER BİRLİĞİ

GIDA VE BESLENME KONFERANSI VE FUARINA İŞTİRAK ETTİ

            Fındık Tanıtım Grubu, ABD Oregon Fındık Pazarlama Bordu ve Amerikan Gıda İthalatçıları Birliği (AFI-American Food Industries)’nin de iştirakiyle ABD’de Fındık Konseyi şemsiyesi altında yürütülmekte olan tanıtım çalışmaları çerçevesinde; 26-28 Ekim 2008 tarihleri arasında Chicago’da düzenlenen ve yaklaşık 10.000 kayıtlı diyetisyen ile beslenme uzmanı ve sektör temsilcisinin iştirak ettiği American Dietetic Association Food ve Nutrition Conference and Expo (FNCE) fuarı ve konferansına iştirak etmiştir.  

             Katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği standımızda fındığı tanıtıcı materyaller, kavrulmuş fındık, fındıklı ürünler, fındığın sağlığa yararları üzerine broşürler dağıtılmış olup, ayrıca sektördeki önemli firmalarla görüşmelerde bulunularak fındığın sağlığa yararları konusunda bilgiler verilmiştir.

FTG SWEET MİDDLE EAST 2008 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

İlki 18-20 Kasım 2007 tarihleri arasında gerçekleştirilen “Sweet Middle East” fuarının ikincisi, ziyaretçilerin gösterdiği yoğun ilgi ve katılımcıların kurdukları verimli iş bağlantıları nedeniyle, fuar alanı genişletilerek, 03-05 Kasım 2008 tarihleri arasında Dubai/Birleşik Arap Emirlikleri’nde gerçekleştirilmiştir.

Bölgenin, genç ve hızla artan nüfusu ile yeni müşterilere ulaşma konusunda önemli fırsatlar sunması, gıda ihtiyacının %90’nını ithal etmesi,  yıllık satışlara göre bölgenin çikolata tüketiminin 4,2 milyar USD olması, ayrıca tatlı ve şekerleme endüstrisinin yerel geleneğin önemli bir kısmını oluşturması ve Dubai’nin bölgenin ticaret merkezi olması, Sweet Middle East fuarının önemini artıran unsurlar olarak ön plana çıkmaktadır. 

Dubai World Trade Center fuar alanında gerçekleştirilen söz konusu fuara, pastanecilik, bisküvi, kakao, çikolata ve çikolata ürünleri, parekende şekerleme, dondurma&hamurlar, şeker&şekerleme, snack gıdalar gibi sektörlerden firmalar iştirak etmiş ve ürünlerini sergilemişlerdir.

Fındık Tanıtım Grubu (FTG), anılan fuara 30 m2’lik bir stand ile iştirak etmiş olup, standı ziyaret eden endüstri temsilcilerine, ürünlerinde kullanabilecekleri çeşitli formlarda fındık numuneleri, tüketicilere ise 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri, broşür, tanıtım CD’leri, yemek kitabı ile Türk Fındık Çeşitleri kitabı dağıtılmış, ayrıca stantta FTG tanıtım filminin de gösterimi gerçekleştirilmiş ve ziyaretçilerin söz konusu filme yoğun bir ilgi gösterdikleri gözlemlenmiştir.

ÇİNLİ HEYET TÜRKİYE'DE AĞIRLANDI

Fındık Tanıtım Grubu tarafından Çin Halk Cumhuriyeti’nde gerçekleştirilen reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde; Çinli imalatçı, distribütör ve ihracatçı firmalardan oluşan bir heyet, ülkemiz fındık sektörü konusunda bilgilendirilmek üzere 09-13 Kasım 2008 tarihleri arasında Türkiye’yi ziyaret etmişlerdir. Bu kapsamda, ziyaretçilere İstanbul ve Giresun’da fındık işleme ve çikolata tesisleri gezdirilmek suretiyle, ülkemiz fındık sektörünün ulaştığı potansiyel gösterilmiş, ayrıca ihracatçılarımızla Çinli firmalar arasında ikili iş görüşmeleri gerçekleştirilmiştir.

FTG SIAL PARİS 2008 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

FTG, 1964 yılından bu yana her iki yılda bir düzenlenen ve bu yıl 23’ncüsü, 19-23 Ekim 2008 tarihlerinde “Paris Nord Villepinte” fuar merkezinde gerçekleştirilen “Salon International de l’Alimentation” - SIAL 2008 Uluslararası Gıda Fuarı’na iştirak etti.

 Dünyanın en önemli uluslararası gıda fuarlarından biri olan ve dünyanın önde gelen gıda endüstrisi temsilcilerini bir araya getiren küresel bir iş forumu olarak değerlendirilen SIAL Paris fuarını bu yıl, %55’ini uluslararası ziyaretçilerin oluşturduğu 145.000’den fazla kişi ziyaret etmiş diğer yandan sözkonusu fuara %78’ini 104 farklı ülkeden katılan firmaların oluşturduğu 5.500 firma iştirak etmiştir.

Dünyanın dört bir yanından gelen gıda imalatçılarını, distribütörleri, ithalatçıları, ihracatçıları, perakendecileri, toptancıları, kurumsal ve ticari gıda tedarikçilerini bir araya getiren fuarda; şekerleme ve bisküvi, dondurulmuş ürünler, diyet ürünleri, gıda içerik ve katkı maddeleri, meyve ve sebzeler, et ve et ürünleri, deniz ürünleri, organik ürünler, içkiler, kümes hayvanları, konserveler, süt ve süt ürünleri gibi çok geniş bir yelpazedeki ürünler sergilenmiştir.

FTG, söz konusu fuara 27 m²’lik bir standla iştirak etmiş olup, fuar boyunca FTG standına hem profesyonel ziyaretçilerden hem de tüketicilerden yoğun ilgi olmuş, FTG standını ziyaret eden profesyonel ziyaretçilere çeşitli formlarda fındık numuneleri verilmiş, tüketicilere ise 20 gr’lık ambalajlarda kavrulmuş fındık numuneleri ile broşür, tanıtım CD’leri ve çantaları ile Türk Fındık Çeşitleri kitabı dağıtılmış, ikili görüşmeler yoluyla fındık talepleri olan firmaların iletişim bilgileri ve talepleri alınmış, fındık hakkındaki çeşitli soruları da cevaplandırılmıştır.

FTG SHOEİ FİRMASININ DÜZENLEDİĞİ TANITIM ETKİNLİKLERİNE İŞTİRAK ETTİ

Fındık Tanıtım Grubu, halen Türk fındığının Japonya’daki en büyük ithalatçıları arasında yer alan ve Japonya’da gıda imalatı, ticareti ve ihracatı yapan köklü firmalardan biri olan Shoei firmasının ürünlerinde kullandığı malzemelerin ve dağıtımını gerçekleştirdiği ürünlerin tedarikçileri ile birlikte Osaka ve Sendai’deki müşterilerine yönelik olarak, 18 Eylül ve 25 Eylül tarihlerinde düzenlediği tanıtım etkinliklerine iştirak etmiştir.

Osaka’daki etkinlik, Osaka Uluslararası Toplantı Merkezi’nde, Sendai’deki etkinlik ise Sendai Uluslararası Expo Merkezi’nde gerçekleştirilmiş olup, sözkonusu etkinliklere, aralarında ülkenin önde gelen tatlı ve şekerleme grupları Meiji ve Morinaga firmaları ile ülkenin önde gelen alkollü içecek firması Asahi ve en önemli çikolata imalatçısı Daito Cacao’nun da yer aldığı 29 firma iştirak etmiştir.

 Endüstride kullanılabilecek nitelikteki çeşitli formlarda fındık numuneleri, tanıtım broşürlerinin yanısıra Shoei firmasının Türk fındığı kullanarak piyasaya sürdüğü ürünlere de yer verilen FTG standının, Osaka ve Sendai bölgelerinde yerleşik gıda toptancıları, distribütörler, gıda imalatçıları, pastaneciler ile otel ve restoran şeflerinden oluşan yaklaşık 1.000 kişi tarafından ziyaret edilmesi, önümüzdeki dönemde, Japonya’da fındık tüketiminin artacağına yönelik beklentileri daha da güçlendirmiştir.

FTG WORLD FOOD MOSCOW 2008 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

1992 yılından beri düzenli olarak gerçekleştirilen World Food Moscow Fuarı’nın 17’ncisi 23-26 Eylül 2008 tarihleri arasında Moskova/ Rusya Federasyonu şehrinde düzenlenmiş olup, Fındık Tanıtım Grubu (FTG) söz konusu fuara 36 m2’lik bir stand ile iştirak etmiştir. Bilindiği gibi Rusya Federasyonu’nun en önemli gıda fuarı olan “World Food Moscow”; gıda sektöründeki üreticilerin, ihracatçıların, toptancıların, perakendecilerin, distribütörlerin ve sektör içindeki diğer firmaların ürünlerini tanıttıkları ve bir araya geldikleri önemli bir uluslararası platformudur.

Fuar; çerez ürünleri, bisküvi ve şekerleme, süt ürünleri, sağlıklı gıda ürünleri,   dondurulmuş ve konserve ürünler, yağlar ve soslar, meyve ve sebze, et ve kümes hayvanları, balık ve su ürünleri, içecek, çay-kahve, süpermarket ve catering gibi sektörlerde yer alan çok geniş bir yelpazede ürünlerin tanıtımına ev sahipliği yapmaktadır.

FTG'NİN DOUTOR COFFEE İLE YAPTIĞI İŞBİRLİĞİ KAMPANYASI

Fındık Tanıtım Grubu (FTG)’nun Japonya’da yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, Japonya’nın en büyük  kahve mağazası zincirine sahip olan Doutor Coffee Co., Ltd. ile 02-22 Temmuz 2008 tarihleri arasında bir işbirliği kampanyası gerçekleştirilmiştir.  

Kampanya çerçevesinde söz konusu firma, fındıklı 3 içecek, 3 tatlı, 1 sandviç ve 1 adet de çerezlik fındık ile fındık karakteri yastığı ve üzerinde FTG logosu olan tanıtıcı posterler geliştirerek, tüm Japonya’ya yayılmış olan 1.150 mağazasında tüketicilerin beğenisine sunmuş, Japonya’daki iki TV programında duyurusu yapılan etkinlik süresince, gazete ve internet üzerinden iştirak edilebilen bir hediye kampanyası gerçekleştirilmiş, ayrıca Doutor ve FTG’nin Japonya web sitelerinde etkinlik sayfası oluşturularak, gazetelere kampanya ile ilgili röportajlar verilmiştir.    

Yapılan değerlendirmede, etkinlik süresince, tüketicilerin beğenisine sunulan fındıklı ürünleri 890.000’den fazla kişinin tattığı tespit edilmiş, etkinliğin duyurusunun yapıldığı FTG’nin Japonya websitesi ziyaretçi sayısı açısından ikinci en yüksek seviyesine ulaşmış, geliştirilen ürünlerle, tüketicilere, yapılan duyurularla ise endüstri hedeflerine ulaşılarak, Japonya’da güçlü bir kredibilitesi ve marka imajı olan Doutor firmasıyla yapılan söz konusu işbirliği ile Türk fındığını, daha önce hiç olmadığı kadar geniş bir kitleye duyurma imkanı yakalanmıştır.

FINDIK TANITIM GRUBU’NUN ÇİN’İN WUHAN ŞEHRİNDE GERÇEKLEŞTİRDİĞİ “FINDIĞIN PASTA SEKTÖRÜNDEKİ KULLANIM ALANLARI" TEMALI SEMİNER

Fındık Tanıtım Grubu’nun Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında 20 Ağustos 2008 tarihinde Wuhan şehrindeki New World otelde “fındığın pasta sektöründeki kullanım alanları” temalı bir seminer gerçekleştirilmiş ve söz konusu seminere 15 firmadan toplam 22 kişi iştirak etmiştir.

Yapılan açılış konuşmasının ardından, katılımcılara FTG’nin Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki faaliyetleri, fındığın yararları, çeşitleri ve pasta sektöründe kullanım alanları ile ÇHC’nin en önemli festivallerinden biri olan ve her yıl düzenlenen “Moon Cake” festivali çerçevesinde halkın birbirine ikram ettiği geleneksel bir ürün olan ay kekinde fındığın kullanımı konularında bilgiler verilerek, söz konusu etkinlik için hazırlanan fındık püreli ay keki misafirlere tattırılmış ve son derece beğeni topladığı gözlemlenmiştir. Ardından New World Otel’in pasta şefi diğer fındıklı pastaları da misafirlerin beğenisine sunarak, tariflerini vermiştir.

İki bucuk saat suren seminerde fındıklı tariflerin beğeni topladığı ve pek çok firmanın söz konusu pastalardan numuneler aldığı gözlemlenmiştir.

FTG’NİN DAİTO CACAO VE SHOEİ FİRMALARI İLE İŞBİRLİĞİ YAPARAK

GENÇ ŞEFLERE YÖNELİK OLARAK DÜZENLEDİĞİ SEMİNER

Fındık Tanıtım Grubu, Japonya’nın köklü çikolata imalatçısı Daito Cacao ve ülkenin en büyük gıda ithalatçısı ve imalatçılarından biri olan Shoei firması ile işbirliğinde 30 Temmuz 2008 tarihinde, genç ve ileride kendi pastanesini açmayı düşünen şeflere yönelik bir seminer gerçekleştirmiştir.

Tokyo’daki lüks tören alanlarından biri olan Meguro Gajoen’de gerçekleştirilen söz konusu etkinliğe, 65 şef ile 10 basın mensubu katılmış ve etkinlik girişinde katılımcılara FTG tanıtım seti, Daito Cacao firmasının ürün kataloğu, Shoei firmasının ürün kataloğu ile Daito Cacao’nun imalatı olan kakao, Shoei firmasının imalatı olan portakal ezmesi ve Türk fındığı kullanılarak hazırlanmış 5 çeşit çikolata bulunan hediye paketleri dağıtılmıştır.

Türk fındığı kullanımına aşina olan ve FTG tarafından Japonya’da yürütülen tanıtım faaliyetlerinde birlikte çalışılan Şef Ajiki ve Şef Koyama ile işbirliğinde gerçekleştirilen ve soru-cevap şeklinde geçen üç saatlik etkinlikte, katılımcı şeflere Türk fındığı ile ilgili bilgiler verilerek, ürünlerinde fındık kullanmaya teşvik edilmeleri amaçlanmıştır.

FINDIK TANITIM GRUBU’NUN JAPONYA’NIN OBİHİRO ŞEHRİNDEKİ

PASTANELERE YÖNELİK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ

Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımını yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliğinde düzenlediği seminerler kapsamında dönemin son etkinliğini 23 Temmuz 2008 tarihinde Hokkaido Adası’nın Obihiro şehrinde gerçekleştirmiştir. Japonya’da Batılı tatlıların hakimiyetindeki tek bölge olan Hokkaido Ada’sındaki söz konusu etkinliğe 64 kişilik katılım sağlanmıştır.

Söz konusu seminer için işbirliği yapılan Şef Haruo Yokomizo, katılımcılara, 5 çeşit tatlı ile 2 çeşit çerezlik fındık tarifini sunmuş ve Türk fındığı ile ilgili kullanım ve muhafaza bilgileri vermiştir.

FINDIK TANITIM GRUBU’NUN JAPONYA’NIN MİE ŞEHRİNDEKİ

PASTANELERE YÖNELİK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ

Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımı yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliğinde yürüttüğü etkinliklerin ikincisini 16 Temmuz 2008 tarihinde Mie şehrinde gerçekleştirmiştir.

 68 pastane temsilcisinin katıldığı söz konusu etkinlikte, eğitmen olarak seçilen Şef Taihei Oikawa, sonbahar ve kış dönemlerinde tüketilebilecek 5 çeşit fındıklı tatlının sunumlarını gerçekleştirmiştir.

Seminer öncesinde katılımcılara, şefin sunumunu yapacağı tatlıların tarifleri, seminer sonunda ise FTG’nin tanıtım seti ile kavrulmuş ve beyazlatılmış fındık numuneleri dağıtılmıştır.

FINDIK TANITIM GRUBU’NUN ÇİN HALK CUMHURİYETİ’NİN JİNJİANG BÖLGESİNDE DÜZENLEDİĞİ “ŞEKERLEME ÜRÜNLERİNDE TÜRK FINDIĞI UYGULAMASI” TEMALI SEMİNER

Fındık Tanıtım Grubu (FTG) çok sayıda şekerleme fabrikasının bulunduğu Jinjiang bölgesinde, 5 Haziran 2008 tarihinde “Şekerleme Ürünlerinde Türk Fındığı Uygulaması” temalı bir seminer gerçekleştirmiştir.

Jinjiang şehrinin en büyük oteli olan Rongyu Otel’in balo salonunda düzenlenen söz konusu seminere, Jinjiang Gıda Ürünleri Birliğinin desteği ile Yake, Huikang, Panpan, Labixiaoxing gibi şeker markalarının da aralarında yer aldığı yerel şekerleme fabrikalarından 32 müdür ile Ar – Ge personeli katılmıştır.

Türk fındığı hakkında genel bilgilerin verilmesi ve uygulamalarının anlatılmasının ardından, FTG’nin Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki reklam ve tanıtım faaliyetlerini yürüten Threewalkers firmasının Ar – Ge personeli tarafından, yapılan işlemlerin detayları hakkında misafirlerden gelen sorular yanıtlamıştır. Seminere katılan konukların tamamının, Türk fındığı ve fındıklı mamullerle ilgilendikleri gözlemlenmiştir.

FINDIK TANITIM GURUBU’NUN JAPONYA’NIN YAMAGUCHI ŞEHRİNDEKİ

PASTANECİLERE YÖNELİK OLARAK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ

Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımını yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile işbirliği yaparak, Japonya’nın Chugoku Adası’nda bulunan Yamaguchi şehrinde bir eğitim semineri gerçekleştirmiştir. Şehirdeki pastaneler başta olmak üzere tatlı ve ekmekçilik sektöründeki imalatçıları da hedef alan ve 8 Temmuz tarihinde gerçekleştirilen söz konusu seminere 38 kişi katılmıştır.

Seminer için Tokyo’da kendi pastanesini işleten Şef Hitoshi Sato seçilmiş ve şef katılımcılara sonbahar ve kış dönemlerinde kullanılabilecek 6 çeşit fındıklı tatlının sunumunu gerçekleştirmiştir.

Seminerin öncesinde, katılımcılara şefin sunumunu yapacağı tatlıların tarifleri ile kavrulmuş fındık numuneleri, seminer sonunda ise FTG’ye ait tanıtım seti ile natürel fındık numuneleri dağıtılmıştır.

FINDIK TANITIM GRUBU’NUN JAPONYA’NIN HYOGO BÖLGESİNDEKİ

PASTANECİLERE YÖNELİK OLARAK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ

Fındık Tanıtım Grubu, Japonya’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, 2 Temmuz 2008 tarihinde, Dover firması ile işbirliği yaparak,  Kobe ve Osaka gibi Japonya’nın 2. büyük sanayi şehirlerini içine alan Hyogo Bölgesi’nde pastanecilere yönelik bir eğitim semineri gerçekleştirmiştir. Tatlıcılık sektörüne özel esansların imalatı ile ithalatını yapan Dover firmasının Sanda’daki eğitim salonunda gerçekleştirilen bu etkinliğe, 300’den fazla başvuru alınmış, salonun kapasitesi nedeniyle ancak 220 kişi kabul edilebilmiştir.

Söz konusu seminerde, eğitmen olarak, Japonya’nın önde gelen şeflerinden biri olan Bay Sadaharu Aoki ile çalışılmıştır. Şef Aoki, seminerde, önümüzdeki haftadan itibaren, seminerinde kullanılan isim ile (Kapadokya, İstanbul, Pamukkale) hem Tokyo hem de Paris’teki pastanelerinde satışa sunacağı 3 yeni ürünle (sırasıyla kakao, fındık ve çikolatalı dilim pasta, fındıklı ve İngiliz kremalı yaş pasta, beyaz ve siyah çikolatalı fındıklı kurabiye) halen satışta olan 3 ürünün (muzlu, fındıklı, çikolatalı pasta, limonlu fındıklı tart, kek) tariflerini sunmuştur.

Söz konusu eğitim semineri ile anılan bölgelerde yer alan gerek küçük ölçekli pastanelere gerekse büyük ölçekli otel zincirleri, gıda tedarikçileri ve ekmek dükkanları zincirlerine hitap edilmiştir.

FINDIK TANITIM GRUBUNUN JAPONYA’DA TATLI İMALATÇILARINA

YÖNELİK OLARAK DÜZENLEDİĞİ EĞİTİM SEMİNERİ

Fındık Tanıtım Grubu, Japonya’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında 24 Haziran 2008 tarihinde Dover firmasının Tokyo’daki eğitim salonunda tatlı imalatçılarına yönelik olarak bir eğitim semineri düzenlemiştir.  Söz konusu etkinliğe, tatlıcılık sektörü temsilcilerinin yanısıra, ekmekçilik sektörü temsilcileri, içecek ve gıda tedarikçileri ile 7/24 dükkanları yetkililerinin de dahil olduğu 94 kişi katılmıştır.

Söz konusu etkinlikte Kobe şehrinde yerleşik ve şehrin bağlı bulunduğu Hyogo Bölgesi’nin ünlü şeflerinden Bay Susumu Koyama ile çalışılmıştır. Şef sunumunda 4 adet fındıklı tatlı sunumu gerçekleştirmiştir.

Katılımcılara seminer girişinde Türk fındığı tanıtım seti, seminer programı ile kavrulmuş ve beyazlatılmış fındık numuneleri verilmiştir. Seminer sonunda ise, Şefin pastanesinden fındıklı kurabiyelerden oluşan hediye paketi dağıtılmıştır

Fındık Tanıtım Grubu 20-22 Mayıs 2008 Tarihleri Arasında Şangay’da Düzenlenen

Bakery China Fuarına İştirak Etti

Fındık Tanıtım Grubu (FTG) 20-22 Mayıs 2008 tarihleri arasında Şangay’da düzenlenen Bakery China Fuarına iştirak etmiştir. 100.000’den fazla kişi tarafından ziyaret edilen ve yaklaşık 700 firmanın iştirak ettiği söz konusu fuar, fırıncılık sektörü ile ilgili Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki en büyük fuarlardan biridir.  

FTG standını ziyaret eden gıda imalatçılarının büyük bir bölümü, Türk fındığına ilgi göstermişler ve yakın gelecekte Türk fındığı içeren yeni ürünler geliştirmek istediklerini dile getirmişlerdir.

Fındık Tanıtım Grubu 14-16 Mayıs 2008 Tarihleri Arasında Düzenlenen

9. SIAL Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarına İştirak Etti

Fındık Tanıtım Grubu (FTG), 14-16 Mayıs 2008 tarihleri arasında Şangay’da düzenlenen 9. SIAL Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarına iştirak etmiştir. SIAL fuarı, gıda ve içecek endüstrisi ile ilgili olarak Çin’de düzenlenen en büyük ve en önemli uluslararası fuardır.

 Söz konusu fuarda FTG tarafından açılan stant, yaklaşık 450 misafir tarafından ziyaret edilmiş ve fuar süresince kendilerine Türk fındığı ile fındıklı ürünler ikram edilmiş ve Türk fındığı ile ilgili bilgiler içeren broşürler dağıtılmıştır.

Fındık Tanıtım Grubu 12-14 Mayıs 2008 Tarihleri Arasında Düzenlenen

 China Bakery Fuarına İştirak Etti

Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 12-14 Mayıs 2008 tarihleri arasında Guangzhou’da düzenlenen China Bakery Fuarına iştirak etmiştir. 500’ün üzerinde firmanın katıldığı ve 60.000’den fazla kişi tarafından ziyaret edilen fuar, Çin Halk Cumhuriyeti’nin fırıncılık endüstrisinde son derece önemli bir yere sahiptir.

Fuar süresince FTG standını ziyaret eden misafirlere, Türk fındığı ile fındıklı ürünler ikram edilmiş ve fındıkla ilgili bilgiler içeren broşürler dağıtılmıştır. Ziyaretçilerin fındıklı ürünlere büyük bir ilgi gösterdikleri gözlemlenmiştir.

Fındık Tanıtım Grubu’nun Guangzhou’da Düzenlediği 

“Türk Fındığı Uygulamaları” Temalı Seminer

Fındık Tanıtım Grubu (FTG) 13 Mayıs 2008 tarihinde Çin Halk Cumhuriyeti’nin Guangzhou şehrinde  “Türk Fındığı Uygulamaları” temalı bir seminer düzenlemiştir.

Gıda katkı malzemeleri sektörü ile ekmekçilik sektöründen toplam 35 kişinin iştirak ettiği söz konusu seminerde, Türk fındığı ve onun çeşitli gıda maddelerinde kullanımı hakkında genel bilgiler verilmesinin ardından, fındığın yeni ürünlerdeki uygulamaları bir video sunumu eşliğinde katılımcılara gösterilmiş, ayrıca katılımcılara yeni geliştirilen Türk fındığı aromalı ezme de ikram edilmiştir. White Swan Hotel’in şefleri Bay Mark Jiang ve Bay Antonio Well tarfından, Türk fındığı aromalı kekin tüm pişirilme sürecini gösteren bir sunumun gerçekleştirildiği söz konusu seminere katılan tüm misafirler duydukları memnuniyeti ifade etmişlerdir.

İçerisinde broşür, fındık tariflerini içeren Çince bir CD ve Türk fındıklı ürünler yer alan hediye paketlerinin dağıtıldığı seminerde, katılımcılar Türk fındığı ile yapılan ürünlere yoğun bir şekilde ilgi göstermişler ve Türk fındığı kullanılan yeni ürünler geliştirmeyi planladıklarını dile getirmişlerdir.

Bilindiği gibi, Fındık Tanıtım Grubu tarafından Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürütülmekte olan faaliyetlerin sonucu olarak, söz konusu ülkeye yapılan ihracat, tanıtım faaliyetlerinin başladığı 2000-2001 sezonunda 194 ton iken 2006-2007 sezonunda 800 ton’a ulaşmıştır. Önümüzdeki 1-2 yıl içerisinde Çin Halk Cumhuriyeti’ne yapılan ihracatın 1.000 ton’u da aşarak, söz konusu ülkedeki fındık tüketiminin artmaya devam edeceği tahmin edilmektedir.

FINDIK TANITIM GRUBU’NUN, LE CORDON BLEU AŞÇILIK

OKULU İLE GERÇEKLEŞTİRDİĞİ SEMİNERLER

Fındık Tanıtım Grubu’nun Japonya’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, Japonya’nın en eski ve önde gelen aşçılık okulu olan ve 10 ayrı ülkede 24 şubesi bulunan Le Cordon Bleu Aşçılık Okulu ile işbirliğinde ikisi 23 Mayıs ve 6 Haziran tarihlerinde okulun Tokyo şubesinde, diğer ikisi ise 30 Mayıs ve 7 Haziran tarihlerinde Kobe şubesinde olmak üzere, tüketicilere yönelik 4 ayrı seminer düzenlenmiştir. Bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilen söz konusu seminerlerde, katılımcılara fındığın yalnızca tatlılarda değil, ekmek ve yemeklerde kullanımına dair örnekler de sunulmuştur. Her bir seminer için 40 kişilik katılımcı kontenjanı belirlenmiş ve seminerlere yüzde 95 oranında katılım sağlanmıştır.

Seminerlerde işbirliği yapılan şefler, konuklara, “Fındıklı Ekmek”, “Fındıklı Macaron” ve “Fındık Çikolatalı Krema” tarifi vermiş ve bu ürünlerle ilgili sunumlar gerçekleştirmişlerdir.

 Fındık Tanıtım Grubu’nun Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri sonucunda, Nestle Hindistan tarafından, Kit-Kat Chunky isimli ürünün Türk fındığı içeren çeşidi piyasaya sürülmüş olup, ürünün tanıtımı için ulusal çapta bir TV kampanyası gerçekleştirilmiştir.

Söz konusu ürünün TV reklamında “Türk Fındığı”nın kullanıldığına vurgu yapılmakta ve ayrıca ürünün ambalajında “Türk fındığı” kullanıldığı ifadesi yer almaktadır.

               Ürünün TV’lerde yayınlanan reklam filmini izlemek için lütfen  tıklayınız.

ÇİN HALK CUMHURİYETİ’NDE

PİYASAYA SÜRÜLEN FINDIK PÜRELİ DONDURMA

Fındık Tanıtım Grubu’nun Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetlerinin sonuçlarından biri olarak, Çin’in en büyük süt ürünleri imalatçısı olan Meng Niu firması OuLuXuan adında fındık püreli bir dondurmayı Çin Halk Cumhuriyeti’nde piyasaya sunmuştur.

            Söz konusu ürünün, Çin Halk Cumhuriyeti merkez kanalı CCTV de yayınlanmış olan reklam filmine ulaşmak için lütfen tıklayınız.

FINDIK TANITIM GRUBU'NUN ŞANGAY'DA DÜZENLEDİĞİ

“TÜRK FINDIĞI UYGULAMALARI” TEMALI SEMİNER

Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 25 Mart tarihinde Şangay’da “Türk Fındığı Uygulamaları” temalı bir seminer düzenlemiştir. Söz konusu seminere, 5 yıldızlı otellerden, yüksek profilli restoranlardan ve medyadan toplam 45 misafir katılmıştır. Jinjiang Otel’inin büyük salonunda gerçekleştirilen seminer boyunca katılımcılara, Türk fındığının tarihçesi, özellikleri ve gıda sektöründeki uygulamaları ile ilgili bilgiler verilmiş ve kendilerine Türk fındığı ile hazırlanmış kekler ile iki çeşit fındık aromalı dondurma ikram edilmiştir. Ayrıca tüm misafirlere Natürel fındık ile Fındık Ezmesi içeren hediye paketleri dağıtılmıştır.

FINDIK TANITIM GRUBU FOOD INGREDIENTS CHINA (FIC)

FUARINA İŞTİRAK ETTİ

Fındık Tanıtım Grubu (FTG), Çin Halk Cumhuriyeti’nde yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 26-28 Mart 2008 tarihleri arasında Şangay’da düzenlenen Food Ingredients China (FIC) Fuarına iştirak etmiştir. FIC Fuarı, Asya’da düzenlenen en büyük gıda içeriği ve katkı malzemeleri fuarıdır. Dünya çapında 1.000’den fazla önde gelen gıda şirketi fuara iştirak etmiştir. Fuar süresince FTG standı 1.500’e yakın kişi tarafından ziyaret edilmiş ve kendilerine Türk fındığından imal edilmiş numune ürünler tattırılmıştır. Ayrıca fuar süresince 1.000’den fazla Türk fındığını tanıtıcı broşür de dağıtılmıştır.

FINDIK TANITIM GRUBU JAPONYA’DAKİ DESSERT&SWEETS AND DRINK FAIR ETKİNLİĞİNE KATILDI

            Fındık Tanıtım Grubu (FTG) Japonya’da yürüttüğü tanıtım ve reklam faaliyetleri çerçevesinde, 9-11 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilen 11. Fabex Fuarı bünyesindeki 5. Dessert&Sweets and Drink Fair etkinliğine iştirak etmiştir. 316 firmanın stand açtığı fuarı, yaklaşık 55.000 kişi ziyaret etmiştir.

            Fuarın ilk günü ülkenin en popüler şefi Şef Yoroizuka ile yapılan işbirliğinde fındıklı tatlı tariflerinin aktarıldığı bir sunum gerçekleştirilmiş ve fuar süresince ziyaretçilere, fındığın kullanım alanlarını tanıtan ve fındığın üretim ve sağlık hususlarını vurgulayan dokümanlar ile numune fındık içeren, toplam 3.000 adet tanıtım seti dağıtılmıştır.

            Üç günlük fuar süresince FTG standı, tatlıcılık sektörü temsilcilerinin yanısıra, ülkenin önde gelen firmalarının ürün geliştirme sorumluları, distribütörler ve gıda imalatçıları tarafından da ziyaret edilmiş ve önemli temaslar gerçekleştirilmiştir.

            FINDIK TANITIM GRUBU  AAHAR 2008 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

             Fındık Tanıtım Grubu Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, 10–14 Mart 2008 tarihleri arasında Pragati Maidan/Yeni Delhi’de düzenlenen “23. Aahar 2008 Fuarı”na (The International Food Fair for Food, Food Processing and Related Equipments, Hotel and Restaurant Equipment and Supplies) iştirak etmiştir. Hindistan devlet organları tarafından organize edilen ve ülkenin gıda ve tarım sektörü alanında önde gelen fuarlarından biri olan sözkonusu fuarda, ziyaretçilere Türk fındığı numuneleri ikram edilmiş ve Türk fındığını tanıtıcı broşürler sunulmuştur.

Türkiye’nin Hindistan Büyükelçisi Sn. Halil Akıncı FTG Standında      

FTG’NİN ÇİN HALK CUMHURİYETİ’NDE GERÇEKLEŞTİRDİĞİ ORTAK

PROMOSYON KAMPANYASI

             Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, Fındık Tanıtım Grubu, Le Conte ve Hershey’s firmaları ile birlikte Ortak bir promosyon kampanyası yürüttü. Bu faaliyet ile Çinli tüketiciler arasında Türk fındığının bilinirliğini artırmak, sabit bir tüketici grubu oluşturmak ve satış seviyesini yükseltmek amaçlandı. 

Bu kapsamda Le Conte ve Hershey’s firmalarının promosyon elemanlarının yer aldığı özel teşhir stantları kuruldu ve bu stantlarda ücretsiz numuneler dağıtılarak ve müşterilere Türk fındığının faydaları ile ilgili bilgiler verildi.  

                Söz konusu faaliyet kapsamında Pekin, Şangay, Şenzen, Guangzhou ve Nanjing kentlerdeki 1755 mağazada yaklaşık 1.000.000 fındık numunesi Le Conte ve Hershy markalı ürünlere iliştirilerek tüketicilerin beğenisine sunuldu

                Bu faaliyetin sonucunda yaklaşık 686.000 tüketiciye ulaşıldı ve kendilerine fındık ile ilgili bilgiler verildi.

FTG JAPONYA’DA EKMEK ve TATLI SEKTÖRÜNE YÖNELİK OLARAK EĞİTİM SEMİNERİ DÜZENLEDİ

19-20 ŞUBAT 2008, TOKYO

             Fındık Tanıtım Grubu, Japonya’da yürüttüğü tanıtım faaliyetleri çerçevesinde, 19-20 Şubat 2008 tarihlerinde, Japonya’nın tatlı imalatçılarına yönelik en büyük hammadde tedarikçilerinden biri olan Honen Lever firması ile işbirliği yaparak, ekmek ve tatlı sektörüne yönelik fındıklı ürünler eğitim semineri düzenledi.

              Honen Lever firmasının Tokyo Ofisi eğitim salonunda bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen seminerlerin ilk gününde, Honen Lever firmasına ait ürünlerin en büyük alıcısı konumundaki firmaların müşterilerine, ikinci gününde ise Honen Lever firmasının müşterilerine yönelik olarak fındıklı ürünler eğitim seminerleri verildi.

             İlk gün 60 kişi olan katılımcı sayısı ikinci gün basın mensuplarının da katılımıyla 80 kişiye ulaştı. Ekmekçilik alanında ülkenin en büyük imalatçılarının da yer aldığı katılımcılar arasında, oteller, restoranlar ve gıda tedarikçilerinin de olduğu gözlemlendi.

             Sözkonusu seminerlerde katılımcılara fındıklı macaron, tart, kek, ekmek ve kurabiye tarifleri verildi. 

            Seminer salonunda Türk fındık tanıtım köşesi oluşturuldu ve seminer esnasında doldurulması istenilen anketlere karşılık seminer bitiminde Şefin yaptığı fındıklı tatlılardan oluşan hediye setleri ile Türk fındığı tanıtım setleri hediye edildi.

FTG “IFOWS 2008” ETKİNLİĞİNE KATILDI

            Fındık Tanıtım Grubu, 17–19 Ocak 2008 tarihleri arasında Yeni Delhi’de düzenlenen ve ürünlerini sergilemek için dünyanın birçok yerinden gelen imalatçılar ve üreticiler için önemli bir platform olarak değerlendirilen “IFOWS-International Food & Wine Show”a, kavrulmuş fındık numuneleri ve fındıklı çikolataların sergilendiği bir standla iştirak etmiş, ayrıca ziyaretçilere ve tüketicilere el ilanları verilerek fındığın Hindistan’daki bilinirliğinin arttırılması amaçlanmıştır. Fuar esnasında T.C. Yeni Delhi Büyükelçisi Sn. Halil Akıncı, FTG standını ziyaret ederek faaliyetlere destek vermiştir.

T.C. Yeni Delhi Büyükelçisi FTG standında

FTG “H&FS HOSTS” ETKİNLİĞİNE KATILDI

         Yeni Delhi’deki etkinliği takiben Fındık Tanıtım Grubu, 22–25 Ocak 2008’de Bombay’daki “H&FS HOSTS 2008-Hospitality and Food Service HOSTS” fuarına, kavrulmuş fındık numuneleri ve fındıklı çikolataların sunulduğu bir stantla katılmış, ayrıca fuar süresince ziyaretçilere fındığın besin değerleri ile ilgili el kitapçıkları verilmiştir.

FTG JAPONYA BATILI TATLILAR DERNEKLERİ FEDERASYONU (FJCA) YENİ YIL RESEPSİYONUNA KATILDI

                       Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) tarafından 10 Ocak 2008 tarihinde Takanawa Prince Otel’de düzenlenen yeni yıl resepsiyonuna, Fındık Tanıtım Grubu (FTG)’nu temsilen Türkiye’nin Japonya Ticaret Müşaviri Sn. Erkan Çakıroğlu, FTG’nin Japonya’daki tanıtım faaliyetlerini yürüten Prap firmasından Sn. Megumi Shimoi ile Fındık Tanıtım Grubu’nun yerel personeli Sn. Sare Yanagimachi katılmıştır. 

              Resepsiyonda, daha önceki dönemlerde etkinlik yapılan Oita, Fukuoka, Fukui, Hiroshima, Nagasaki ve Yamagata dernek başkanlarıyla biraraya gelinmiş ve Başkanlarla yapılan görüşmelerde, anılan şehirlerde düzenlenen Türk fındığı seminerlerinin sonuçları ile ilgili durum değerlendirmesi yapılmıştır. Bu kapsamda Yamagata Derneği başkanı, seminer sonrası şehirde fındık kullanımı ve batılı tatlıların satışlarının arttığını ifade etmiştir. Hiroshima derneği başkanı Sn. Ikeda da etkinlik sonrası şehirdeki pastanecilerin fındığın kullanım alanları konusunda oldukça bilgilendiğini ve kullanımın gözle görülür bir biçimde arttığını söylemiştir. Fukuoka derneği başkanı ise etkinlik sonrası şehirdeki pastaneciler arasında fındığa olan ilginin arttığını belirterek, şehirdeki toptancıların da eskiye oranla daha fazla fındık sattığını ifade etmiştir. Fukui derneği başkan yardımcısı Sn. Sugimoto da, etkinliğin ardından yapılan fındık festivaliyle şehirde batılı tatlılar ve batılı tatlı satışı yapan dükkanlara olan ilginin arttığını belirterek,  kendisi de dahil olmak üzere toptancılardan eskiye oranla daha fazla fındık talebinde bulunulduğunu belirtmiştir.

             Aynı zamanda, 2007-2008 döneminde etkinlik yapılması planlanan Miyagi, Sapporo ve Kyoto şehirleri dernek başkanlarıyla da görüşülmüştür.

FTG “UPPER CRUST SHOW 2007” ETKİNLİĞİNE KATILDI

Fındık Tanıtım Grubu’nun Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, 07-09 Aralık 2007 tarihleri arasında Bombay’da düzenlenen “Upper Crust Show 2007” adlı etkinliğe iştirak edildi.

 Söz konusu fuar alanındaki sunum bölümünde fındığın kullanımını göstermek için eğitmen olarak Theobroma pastanesi şefi Kainaz Messman ile çalışılmıştır. Şef, beyazlatılmış, kavrulmuş ve dilinmiş fındık kullanarak kurabiye, kek tarifini sunmuştur.  Katılımcıların büyük çoğunluğunun restoran şefleri, çikolata imalatçıları ve pastanecilerden oluştuğu gözlenmiştir.    

FTG “IFE INDIA 2007 FUARINA İŞTİRAK ETTİ

Fındık Tanıtım Grubu’nun Hindistan’da yürüttüğü reklam ve tanıtım faaliyetleri kapsamında, 06-08 Aralık 2007 tarihleri arasında Yeni Delhi’de düzenlenen “IFE INDIA 2007-International Food, Drink and Hospitality Exhibition” adlı fuara iştirak edildi.

Hindistan’ın uluslararası düzeydeki en büyük gıda ve içecek fuarı olan “IFE INDIA 2007” fuarındaki FTG standında ziyaretçilere kavrulmuş fındık, fındıklı çikolata ve fındıklı dondurma ikram edilmiş ve ziyaretçilere fındıkla ilgili bilgilerin yeraldığı broşürler verilmiştir.

FTG TARAFINDAN JAPONYA'DA DÜZENLENEN BİLGİLENDİRME SEMİNERİ

Japonya’daki ithalatçı, imalatçı ve sanayicilere hitaben Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından 27 Kasım 2007 tarihinde T.C. Tokyo Büyükelçiliği’nde bir bilgilendirme semineri düzenlenmiştir.

 Ürünlerinde fındık kullanan veya kullanma potansiyeli olan Japonya’nın önde gelen 24 firmasının iştirak ettiği sözkonusu seminerde, FTG Üyesi Dursun Oğuz Gürsoy tarafından Türkiye’deki fındık piyasasının işleyişi, fındık işleme faaliyetleri, fındığın kullanım alanları, fındık standartları, standartlardaki kalite toleransları ile fındığın üretimi ve ihracatına yönelik genel bilgiler verilmesinin ardından, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Uzmanı Dr. Ferda Seyhan tarafından; fındık muhafaza koşulları, uygulanan pestisit ve mikotoksin limitleri, alınan önlemler, verilen eğitimler, zirai ilaç kullanımı (pestisit, herbisit vs.), fındıkta kaliteye etki eden faktörler, kalite kontrol sistemleri, fındığın besin değeri, raf ömrü, küflenme, trans yağlar gibi teknik konularda birer sunum gerçekleştirilmiştir.

 Söz konusu semineri takiben verilen resepsiyonda iştirakçiler, bilgi noksanlığı nedeniyle tereddüt yaşadıkları konularda aydınlanmış olduklarından dolayı duydukları memnuniyeti dile getirerek, Dünya fındık üretiminde ve ihracatında lider konumunda bulunan Türkiye’nin fındıkla ilgili tüm konulardaki hakimiyetinden etkilendiklerini belirtmişler ve Türk fındığı ve Türk ihracatçısına yönelik “güven” duygularının pekiştiğini ifade etmişlerdir.

ULUSAL FINDIK POLİTİKASI ARAMA KONFERANSI